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微生物
31批次样品上不合格名单！内蒙古新一期食品抽检公布
食品添加剂网讯 10月26日，内蒙古销售市场监督管理局发布了一期食品类抽样检验信息内容，提取的荼叶及有关产品，餐饮食品，干果炒货食物及干果产品，蔬菜制品 ，木薯淀粉及木薯淀粉产品，豆类食品，速食食品，蜂蜜产品，点心，水果罐头，酒水，冷藏健康饮品，粮食作物制品，肉食品，奶制品，食用糖等25大食品类1191批号试品中，有...
南京市食药检院在生物技术领域连续发表两篇SCI论文
近日，南京食药品检验院微生物菌种与生物科技精英团队在国际性SCI期刊Sensors and Actuators: B. Chemical和Journal of Food Quality持续发布几篇科研毕业论文。
发布在Sensors and Actuators: B. Chemical上名为A self-driven PET c...
江西省市场监督管理局关于14批次食品不合格情况通告（2021年第36期）
最近，江西销售市场监督管理局机构食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品、植物油和植物油脂以及其产品、粮食作物制品、新鲜水果产品、冷冻食品、饮品和肉食品9大食品类共621批号食品类监管抽样检验。验出食用农产品、餐饮食品、饮品和肉食品4大食品类共14批号不过关食品类，涉及到微生物菌种环境污染、食用添加剂、农饲料残余、工业污染和微生物内毒素难题。现...
新疆通报35批次不合格食品，近七成检出质量指标不达标
食品添加剂网讯 10月20日，新疆自治区销售市场监督管理局公布最新一期食品卫生安全监管抽查信息内容，通告了35批号不过关食品类，不过关食品类涉及到质量标准不合格、微生物菌种环境污染、农饲料残余和超出范围、超限定运用食用添加剂等难题。
22批号食品类验出质量标准不合格
22批号食品类验出质量标准不合格，占不过关数量的63.8%，...
黑龙江省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告（2021年第67期）
最近，黑龙江销售市场监督管理局机构完成了食品卫生安全监管抽样检验每日任务302批号，涉及到饮品、调味料、酒水等8食品类。在其中达标试品295批号，不过关试品7批号（见配件）。不过关新项目主要是污染物质超标准、质量标准不合格、微生物菌种环境污染。现将详细情况通知如下所示：
一、污染物质超标准难题
黑龙江九三农恳鹤鑫植物油脂有...
黑龙江省市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告（2021年第66期）
最近，黑龙江销售市场监督管理局机构完成了食品卫生安全监管抽样检验每日任务286批号，涉及到酒水、调味料、蜂蜜产品等6食品类。在其中达标试品279批号，不过关试品7批号（见配件）。不过关新项目主要是农饲料残余超标准、质量标准不合格、微生物菌种环境污染。现将详细情况通知如下所示：
一、农饲料残余超标准难题
（一）肇州县新世纪华...
广东第三季度检出5683批次不合格食品样品 以农兽药残留和微生物污染问题为主
食品添加剂网讯 10月20日，广东销售市场监督管理局发布2021年第三季度食品卫生安全监管抽样检验結果。2021年第三季度，广东各个销售市场监督机构共进行食品卫生安全监管抽样检验206359批号，不过关5683批号，整体不过关发觉率是2.75%。
不过关试品涉及到粮食作物制品、调味料、肉食品、奶制品、饮品、速食食品、曲奇饼干...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2021年第37期）
最近，浙江销售市场监督管理局机构抽样检验粮食作物制品、植物油、植物油脂以及其产品、调味料、肉食品、奶制品、饮品、速食食品、曲奇饼干、水果罐头、冷藏健康饮品、冷冻食品、甘薯和油炸食品、糖块产品、荼叶及有关产品、酒水、蔬菜制品、干果炒货食物及干果产品、蔬菜制品、可以及烘焙食品现磨咖啡商品、食用糖、水产品产品、点心、豆类食品、蜂蜜产品、特殊...
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