
CAS号:14783-68-7
EINECS NO:232-802-3
分子式:C4H8MgN2O4
分子量:172.422
理化性质:甘氨酸镁为白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。
| 项目 | 指标 | 
| 主含量,% ≥ | 98.0 | 
| 氮含量% | 12.0-14.0 | 
| pH值(1%水溶液) | 10.0-11.0 | 
| 重金属(以Pb计)% ≤ | 0.0020 | 
| 铅(Pb)% ≤ | 0.0005 | 
| 砷(As)% ≤ | 0.0003 | 
包装:小开口铝桶;安瓿瓶外普通木箱;螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶(罐)外普通木箱。
存储:本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。
作用:营养强化剂
用途:营养强化剂,尤其适用于固体制剂。
【甘氨酸镁】的作用:甘氨酸镁可做新型补镁剂
执行标准:根据《食品添加剂使用卫生标准》FCCIV/(GB2760-2014)规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。
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