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苏糖酸钙

产品名称：苏糖酸钙 食品级   又名：苏糖酸钙、L-苏糖酸钙、L-苏阿糖酸钙、L-Threonic acid calcium salt CAS号：70753-61-6 EINECS 登录号：200-665-9 分子式：C8
  • 所属分类： 营养剂
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产品详细信息食品添加剂使用限量

苏糖酸钙

产品名称：苏糖酸钙 食品级

 

又名：苏糖酸钙、L-苏糖酸钙、L-苏阿糖酸钙、L-Threonic acid calcium salt

CAS号：70753-61-6

EINECS 登录号：200-665-9

分子式：C8H14CaO10

分子量：310.27

理化性质：L-苏糖酸钙为白色颗粒，白色微细颗粒状粉末，无臭无味。溶于水，不溶于无水甲醇、无水乙醇和乙醚。易吸湿。，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330（分解），耐酸、碱性好，热稳定性强，Chemicalbook120加热20min或200加热10min，无变化。L-苏糖酸广泛存在于植物体内、人的胃酸及尿酸中，它是L-抗坏血酸的一种降解产物。

包装：净重25kg/桶。

存储：储藏时要置于阴凉干燥处避光保存。

用途：营养剂。

用作医药保健品、食品添加剂

河南苏糖酸钙生产厂家请严格按照食品安全国家标准进行使用

执行标准：根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2001）规定本品可在各类食品中按正常生产需要适量使用。

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