为把好“网红食品”安全性关 ，保证人民群众吃得安全性、吃得安心，苏州市销售市场监督管理局对管辖区内86家涉及到“网红食品”运营的公司（本人）进行了重点监管抽样检验（在其中食品类商品流通阶段25家、生产制造阶段6家、餐馆阶段55家）。种类涉及到餐饮食品、木薯淀粉及面粉产品、点心、水果罐头、肉食品、调味料、饮品等7大食品类共194批号。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，在其中抽样检查新项目及格试品193批号、不过关试品1批号，状况以下：

　　泰兴市上口香点心加工坊市场销售的涨油酥烧饼，糖精钠不符食品卫生安全国家行业标准要求（糖精钠，g/kg║0.120║不可应用）。检验机构为钛与立谱无损检测技术（江苏省）有限责任公司。

　　以上不过关食品类详细资料见附注。对于监管抽验中看到的不过关食品类，苏州市销售市场监督管理局已责令有关市（区）销售市场监督机构马上安排进行应急处置工作中，查明商品流入，采用下线招回不合格产品等方法操纵风险性；对违反规定违规操作，依法办理。

　　专此公示公告。

　　配件：   2021年度苏州市“网红食品”安全性重点监管抽样检验結果明细表 .pdf

　　苏州市销售市场监督管理局

 

　　2021年10月14日