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乙酸钙的制作方法有哪些

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-10-05 16:52:33 关注: 0 次
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  乙酸钙

  别名 酸醋钙

  性状 白色细小疏松粉末,无臭,味微苦,易吸湿,加热至160℃分解成碳酸钙和丙酮。易溶于水,微溶于乙醇。本品理论钙含量为百分之22.7。

  制法

  (1)由乙酸与碳酸钙或氢氧化钙反应,精制而成。

  (2)由焦木酸(木乙酸)与氢氧化钙中和,精制而成。

  鉴别方法 本品水溶液(1+10)应呈现钙和乙酸盐阳性反应。

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