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甜味剂

麦芽糖醇

产品名称:麦芽糖醇 食品级 又名:麦芽糖醇、氢化麦芽糖、4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 CAS号:585-88-6 EINECS NO:209-567-0 分子式:C12H24O11 分子量:344.31 理化性质:麦芽糖醇(maltitol)又名氢化麦芽糖,化学名1,4-o-α-D-吡喃葡...

低聚果糖

产品名称:低聚果糖 食品级   又名:低聚果糖、寡果糖、蔗果三糖族低聚糖、蔗果低聚糖、FRUCTOOLIGOSACCHARIDES CAS号:308066-66-2 EINECS NO:252-809-5 分子式:C4H8CaN25O4 分子量:188.20 理化性质: 低聚果糖又名蔗果低聚糖,...

巧用食品添加剂吃得讲究更省力

本站援引央视网文章。子曰:“食不厌精,脍不厌细。”在吃这方面,他老人家可是十分讲究,比如鱼肉腐烂他不吃,卖相不美观他也不吃。 古代人技术条件有限,让平常百姓家都跟孔子一样讲究就有些强人所难。然而在科技发达的现代,借助丰富多样的食品添加剂,不仅能让老百姓的日常饮食轻而易举讲究起来,还将许多看似无法完成的“任务”都变成了现实。趁着年底节日密集...

金禾实业(002597.SZ)拟13.85亿元投建两项目加码食品添加剂

12月12日晚间,金禾实业(002597.SZ)发布公告称,公司拟投建年产5000吨三氯蔗糖项目和年产5000吨甲乙基麦芽酚项目,预计投资额分别为8.64亿元、5.21亿元,合计约13.85亿元。 受此消息的影响,今日公司股价高开0.75%,早盘一度涨近4%,随后快速回落,截止收盘时间,公司股价涨1.28%,收20.51元/股。 ...

江苏通报16批次不合格食品包括食品添加剂、微生物污染、质量指标不合格等问题

据本站12月4日网讯,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务905批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、水果制品、餐饮食品、蜂产品、饮料及速冻食品等食品,发现不合格样品16批次,涉及食品添加剂、微生物污染、质量指标不合格等问题。   不合格样品中半数检出质量指标不合格   不合...

恒嘉融资租赁(00379):启康已进一步取得复配食品添加剂的生产许可证

据本站11月27日讯,恒嘉融资租赁(00379)发布公告,就有关集团透过启康进军新业务,于本公告日期,启康已进一步取得两项新产品的生产许可证,即:超高倍甜味剂爱德万甜及复配着色剂、复配营养强化剂、复配甜味剂及复配乳化稳定剂(统称“复配食品添加剂”)。 爱德万甜为一种无热量人造甜味剂,按质量计,甜度约为蔗糖的2万倍至3.7万倍。该产品...

罗汉果甜苷

产品名称:罗汉果甜苷 食品级   又名:罗汉果甜苷、罗汉果甜甙、罗汉果甜、mogrosides,Mog CAS号:89590-98-7 EINECS NO:201-598-8 分子式:C66H112O34 分子量:363.22 理化性质:罗汉果甜苷是罗汉果的甜味成分。罗汉果甜苷又称罗汉果甜甙(或...

葡甘露聚糖

产品名称:葡甘露聚糖 食品级 又名:半乳甘露聚糖、Glucomannan、KonjacMannan; KGM; GALACTOMANNANE; GLUCOMANNAN MAYO; RHODOPOL 23; Mannoglucan CAS号:11138-66-2 EINECS 登录号:234-394-2 分子式:(C35...