最近，新疆自治区销售市场监督管理局机构抽样检验调味料、肉食品、奶制品、饮品、速食食品、曲奇饼干、水果罐头、糖块产品、荼叶及有关产品、酒水、新鲜水果产品、干果炒货食品类及干果产品、食用糖、点心、豆类食品、蜂蜜产品、食用农产品、食用添加剂和植物油、植物油脂以及其产品19食品类817批号试品。在其中，抽样检验节气食品类月饼89批号。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，抽样检查新项目及格试品796批号，不过关试品21批号（见配件）。不过关食品类涉及到质量标准不合格、别的污染源环境污染、农饲料残余、微生物菌种环境污染和超出范围、超限定运用食用添加剂等难题：

　　一、质量标准不合格

　　（一）昌吉市东胜惠佳食品类批零贸易商行市场销售的、允差新疆奇台县老奇台镇牛皇宫小粗粮农业合作社生产加工的麦子面粉加工，水份和粉红色、麸星不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为普研（上海市）规范技术咨询股权有限责任公司。

　　（二）被取样单位名称为新疆哈密市伊州区华联销售市场C区13号的伊州区华联销售市场鸿祥综合性贸易商行市场销售的、允差哈密市开发区金亮子食用油厂制造的金亮子纯香食用油，丙二醛不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　（三）伊宁县古美的商场售卖的、允差制造业企业详细地址为新疆阿克苏市阿依库勒镇萨依买里村1小队（314国道1040千米马路边）的新疆省香春乐经贸有限责任公司企业生产制造的蒜头姜片醋，不蒸发酸（以乳酸菌计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（四）额敏县巴尔鲁克迎宾路综合性店铺售卖的、允差昌吉彩贝乐食品类公司制造的香辣牛肉面，经华测检测验证集团公司北京市有限责任公司检测发觉，在其中过氧化值（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。昌吉彩贝乐食品类有限责任公司对检测結果提出质疑，并申请办理复查；经新疆自治区产品品质监察检测研究所复查后，保持复检结果。

　　（五）被取样单位名称为新疆自治区克拉玛依市乌尔禾区石缘路云龙城市广场70栋105号（2号楼）的乌尔禾区怡福店铺售卖的、允差巴州好趣味性食品类公司制造的炭火烤肉味干吃面，经华测检测验证集团公司北京市有限责任公司检测发觉，在其中过氧化值（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。巴州亚西娜尔健康饮品有限责任公司（授权委托制造业企业）对商品生产制造日期的真实有效提出质疑。经巴州销售市场监督管理局核查，该批号试品由代理商私自伪造生产制造日期导致。

　　（六）沙雅县天南自己挑选商场售卖的、允差制造业企业详细地址为新疆昌吉州昌吉市大西渠镇工业区新疆省小金牛座食品类有限责任公司一层工业厂房（大西渠县镇工业区丘221栋）的新疆省新东食品类公司制造的广式绿豆酥，丙二醛（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　（七）玛纳斯县麻氏家商场售卖的、允差玛纳斯县众甲食品类公司制造的酱油王（酿造酱油），氨基酸态氮（以氮计）、全氮（以氮计）和氨盐（以占氨基酸态氮的百分数）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（八）伊宁县够买粮油店市场销售的、允差制造业企业详细地址为新疆阿克苏地域沙雅县托依堡镇铁热克村的新疆枣良好枣农业科技发展有限责任公司制造的山西陈醋（酿制食用醋），不蒸发酸（以乳酸菌计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（九）奇台县乔仁乡鑫达百货商店市场销售的、允差奇台县峨嵋食品加工厂制造的酿造酱油，氨基酸态氮（以氮计）和全氮（以氮计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（十）莎车四方缘时期买东西贸易商行市场销售的、允差库尔勒疆河食品类开发设计有限责任公司制造的好气体包裝生活用水，导电率不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为新疆自治区材料分析测试研究所。

　　（十一）托克逊县鲁斯沙热依商场售卖的、允差制造业企业详细地址为新疆省国家级别库车经济发展经开区创业园区的新疆省麦蒂亚现代农业发展有限责任公司制造的葵花油，丙二醛不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　（十二）和田县经济发展新城区夏提力克商场售卖的炒瓜子，丙二醛（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　（十三）于田县金殿批发商市场销售的、允差于田县骑蓝则尔食品厂生产制造的骑拉尼伊希葵瓜子，丙二醛（以脂质计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　二、重金属超标等原素污染物质

　　昌吉市隆源恒峰百货超市市场销售的、允差昌吉市源峰食品类公司制造的酸牛奶贝（糖块），铅（以Pb计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　三、微生物菌种环境污染

　　（一）被取样单位名称为新疆省乌鲁木齐天山区团结一致路585号的天山区团结一致路乌买尔江商场售卖的、允差库尔勒阿米娜食品类公司制造的麻辣牛肉味泡面，大肠杆菌和菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（二）允差制造业企业详细地址为新疆和田地域洛浦县恰那斯格镇巴扎路260号的洛浦古乐万食品类有限责任公司企业生产制造的红提奶棒（冷藏健康饮品），大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为新疆自治区产品品质监察检测研究所。

　　四、超出范围、超限定运用食用添加剂

　　（一）乌鲁木齐市中国东方爱家超市有限责任公司售卖的、允差制造业企业详细地址为新疆省乌鲁木齐市高新科技产业链经济开发区（乌鲁木齐新市区）东彩路102号院中的新疆省湖湘诚实守信食品类公司制造的砂锅土豆粉，山梨酸以及无机盐（以山梨酸计）和铝的含量（干试品，以Al计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为新疆自治区产品品质监察检测研究所。

　　（二）玛纳斯县麻氏家商场售卖的、允差玛纳斯县众甲食品类公司制造的酱油王（酿造酱油），苯甲醛以及醋酸盐（以苯甲醛计）和添加剂混和应用时分别使用量占其较大需求量的占比之和不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（三）吉木乃县鲁斯阿尔斯商场售卖的、允差吐鲁番市丝绸之路酒厂有限责任公司企业生产制造的冰红葡萄酒，三氯蔗糖不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为华测检测验证集团公司北京市有限责任公司。

　　（四）于田县白鹅日用具批发零售第一连锁店市场销售的、允差和田市奇斯提食品厂生产制造的奇斯提果干点心，脱氢乙酸以及醋酸盐（以脱氢乙酸计）和添加剂混和应用时分别使用量占其较大需求量的占比之和不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　（五）英吉沙县喀斯木江阿尔曼商场售卖的、允差呼图壁县五心乐食品加工厂制造的戚风蛋糕，添加剂混和应用时分别使用量占其较大需求量的占比之和不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为贵州无损检测技术科学研究应用商店。

　　（六）允差洛浦县大雪山食品类公司制造的好朋友冰棍，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为新疆自治区产品品质监察检测研究所。

　　对抽查中看到的不过关食品类，自治州销售市场监督管理局已责令有关地（州、市）销售市场监督机构马上安排进行应急处置工作中，查明商品流入，采用下线招回不合格产品等方法操纵风险性；对违反规定违规操作，依规严肃查处；立即将风险管控方法和审查处理情形向社會公示公告。

　　特别提示顾客，如在市場上发觉或选购到配件列出的不过关食品类，请拨通食品卫生安全举报投诉电话12315开展投诉。

　　专此通知。

　　配件1 一部分不过关新项目小常识

　　配件2 粮食作物制品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件3 植物油、植物油脂以及其产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件4 调味料监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件5 饮品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件6 速食食品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件7 冷藏健康饮品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件8 糖块产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件9 酒水监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件10 干果炒货食品类及干果产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件11 木薯淀粉及木薯淀粉产品监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件12 点心监管抽样检验不合格产品信息内容

　　配件13 植物油、植物油脂以及其产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件14 调味料监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件15 肉食品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件16 奶制品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件17 饮品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件18 速食食品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件19 曲奇饼干监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件20 水果罐头监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件21 糖块产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件22 荼叶及有关产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件23 酒水监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件24 新鲜水果产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件25 干果炒货食品类及干果产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件26 食用糖监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件27 点心监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件28 豆类食品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件29 蜂蜜产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件30 食用农产品监管抽样检验商品达标信息内容

　　配件31 食用添加剂监管抽样检验商品达标信息内容

　　新疆自治区销售市场监督管理局

 

　　2021年9月16日