最近，广西自治区销售市场监督管理局机构抽样检验谷物加工品、新鲜水果产品、肉食品、餐饮食品和食用农产品等5大食品类414批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准、相关产品明确规范进行检测和判断，所检新项目验出不过关试品11批号（见配件），验出微生物菌种环境污染问题、农饲料残余超标准、重金属污染、食用添加剂不过关问题。详细情况通知如下所示：

　　一、微生物菌种环境污染问题

　　（一）广西贺州市“富川百家福买东西有限责任公司城东区子公司”市场销售的、额定值广东省明山食品有限公司生产制造的“芒果干”，菌落总数不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西省—一带一路食品类第三方检测核心。

　　（二）广西南宁市聚祥轩餐饮管理服务有限责任公司售卖的、额定值南宁亿丰厨具清理有限责任公司清理消毒杀菌的“厨具”，大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西省—一带一路食品类第三方检测核心。

　　二、农饲料残余不合格问题

　　（一）玉林市龙圩区陈彩霞水盆鸡鸭鹅档市场销售的“三黄鸡”，氯霉素不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　（二）玉林市“兴业县建设路石南销售市场8号周列雁”市场销售的“鲤鱼”，恩诺沙星不切合食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　（三）玉林市“藤县农生杂货铺”市场销售的“生鸡蛋”，氟苯尼考不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　（四）崇左市“天等县把荷乡把荷销售市场赵红梅花鱼摊”市场销售的“鲢鱼”，氯霉素不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　（五）钦州市“广西浦北县zte中兴恒联商贸有限公司”市场销售的“当地土鹅”，呋喃唑酮类化合物不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　三、重金属污染问题

　　桂林市象山区骆姐蔬菜水果铺市场销售的“四季豆”，镉（以Cd计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　四、食用添加剂不过关问题

　　（一）玉林市玉州区南桥销售市场梁善英市场销售的、额定值玉林市和发弟兄食品有限公司生产制造的“调配鲜湿米粉（切粉）”，脱氢乙酸以及醋酸盐（以脱氢乙酸计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　（二）玉林市“博白县市区阙记早点店”市场销售的“炸油条”，铝的残余量（干试品，以Al计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西自治区产品质量检测研究所。

　　（三）南宁诚明中式点心店市场销售的“玉米馒头”，糖精钠（以白砂糖计）不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为：广西省—一带一路食品类第三方检测核心。

　　五、审查处理状况

　　广西自治区销售市场监督管理局对于抽样检验发觉的问题，对不过关试品涉及到的生产制造经营主体，已规定所在地销售市场监督机构对涉嫌行为主体依法办理，催促查明不合格产品的批号、总数、流入，招回不合格产品，采用下线等对策操纵风险性，剖析缘故开展整顿，并依规给予依法查处。

　　食品卫生安全交易提醒：顾客理应在正規靠谱方式订购所需食品类并储存相对应买东西凭据，要认清外包装盒上的有关标志，如生产制造日期、保存期、经营者名字和详细地址、成份或成分表、食品生产许可证等标志是不是齐备并合乎相关法律法规的要求。不必选购无企业名、生产地、生产制造日期和保存期的商品，不必选购超出保存期的商品，不必选购公开的不合格产品。热烈欢迎众多顾客积极开展食品质量安全监管，关心食品卫生安全抽样检验信息内容发布，如在市場上发觉此次发布数据中涉及的不过关食品类，请立即致电本地举报投诉电话12315。

　　配件：1.   此次检查新项目

　　2.   食品卫生安全监管抽查不合格产品信息内容

　　3.   食品卫生安全监管抽样检验合格产品信息内容

　　4.   不过关检测项目说明

 

　　广西自治区销售市场监督管理局

 

　　2021年12月30日