依据《中华人民共和国食品安全法》以及实施细则等相关要求和山东食品卫生安全监管抽查方案分配，为进一步确保食品卫生安全，省市场监督管理对保健品，曲奇饼干，餐饮食品，干果炒货食物及干果产品，豆类食品，速食食品，点心，水果罐头，酒水，冷藏健康饮品，粮食作物制品，肉食品，奶制品，食用添加剂，食用农产品，蔬菜制品，甘薯和油炸食品，新鲜水果产品，冷冻食品，糖块产品，调味料和饮品共22大食品类1836批号试品开展了监管抽样检验，在其中曲奇饼干，餐饮食品，酒水，粮食作物制品，食用农产品，新鲜水果产品，饮品7大食品类19批号试品不过关，验出了农残超标准，微生物菌种环境污染，食用添加剂超出范围超限定应用，质量标准不合格，质量标准与标识标识值不符合，别的污染物质超标准等难题。

　　现将监管抽样检验开展食品类详细情况通知如下所示：

　　一，农残超标准难题

　　（一）德州市经济发展经开区墅香苑副食品门面店业务员的绿豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省拜尔检验股分有限责任公司。

　　（二）青岛胶州市丁家庄蔬菜批发销售市场栾传武市场销售的一般大白菜（青菜），阿维菌素不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（三）胶州市小赵水果蔬菜商场市场销售的豆角，噻虫胺不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东商品质量检测研究所。

　　（四）山东百货商店控股集团有限责任公司寿光银海佳乐家超市市场销售的标称之为潍坊佳乐家农副产品加工物流配送中心有限责任公司生产制造的枸杞子，啶虫脒不符食品卫生安全标准要求，检验机构为天津市计量检定质量检验研究所。潍坊佳乐家农副产品加工物流配送中心有限责任公司对检测結果提出质疑，并申请办理复查；经山东食品类药品检测研究所复查后，保持复检结果。

　　（五）滕州市守和农业产品经销部市场销售的长豆角，灭蝇胺不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（六）鲁华市场批发杨位玲市场销售的莴笋，克百威不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（七）梁山县鑫广联购物广场市场销售的红提，己唑醇不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（八）济南市槐荫传顺水果超市市场销售的豆角，灭蝇胺不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　（九）德州市经济发展经开区奇异点副食品商场市场销售的绿豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省拜尔检验股分有限责任公司。

　　（十）滕州市市郊老徐蔬菜水果贸易商行市场销售的一般大白菜（青菜），毒死蜱不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东食品类药品检测研究所。

　　二，微生物菌种严重污染难题

　　（一）汶上乐家商场市场销售的标称之为济宁市丰水食品类有限责任公司生产制造的儒释泉水包裝生活用水，铜绿假单胞菌不符食品卫生安全标准要求，检验机构为通标标准技术咨询（青岛市）有限责任公司。

　　（二）济南济南市历城区唐王镇友谊商店市场销售的标称之为济南济南市历城区彩龙纯净水厂生产制造的食用矿泉水，铜绿假单胞菌不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省拜尔检验股分有限责任公司。

　　三，食用添加剂超出范围，超限定应用难题

　　（一）德州市东营区美天鲜蔬菜水果粮油店市场销售的烧饼，脱氢乙酸以及醋酸盐（以山梨酸计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为东营市食品药品安全产品质量检测核心。

　　（二）济宁市任城区梓烁快餐店生产加工的炸油条，铝的含量（干试品，以Al计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为通标标准技术咨询（青岛市）有限责任公司。

　　四，质量标准不合格难题

　　沂南县嘉盛店铺市场销售的标称之为山东省鼎邦营养食品有限责任公司生产制造的小香葱味梳打饼干，经山东省规范无损检测技术有限责任公司检测发觉，在其中丙二醛（以人体脂肪计）不符食品卫生安全标准要求。山东省鼎邦营养食品有限责任公司对检测結果提出质疑，并申请办理复查；经青岛商品质量检测研究所复查后，保持复检结果。

　　五，质量标准与标识标识值不符合难题

　　（一）梁山县金万家超市市场销售的标称之为山东梁山第一酿酒厂工作的水泊梁山纯粮酒，酒精含量不符商品标签标识规定，检验机构为菏泽市食品药品安全产品质量检测研究所。

　　（二）五莲县高伟近百年御泉老酒坊市场销售的标称之为济南市御泉制酒有限责任公司生产制造的囍酒（浓香白酒），酒精含量不符商品标签标识规定，检验机构为日照市市场管理产品质量检测核心。

　　六，别的污染物质超标准难题

　　（一）桓台县唐山镇名流生态园度假村酒店应用的自餐具消毒（菜盘），阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省安谱检验高新科技有限责任公司。

　　（二）青州市周家饺子店应用的厨具五件套，阳离子金属切削液（以十二烷基苯磺酸钠计）不符食品卫生安全标准要求，检验机构为山东省安谱检验高新科技有限责任公司。

　　对以上检验中发觉的不合格产品，企业经营者所在城市销售市场监督机构已勒令企业查明商品流入，招回，下线不合格产品，操纵风险性，并剖析缘故开展整顿，涉及到的不合格产品已按要求进行审查处理工作中。

　　特别提醒顾客，在选购到或在市場上发觉通知中涉及不合格产品时，请拨通12345服务热线开展举报或检举。

　　专此通知。

　　配件：   1.一部分不过关新项目小常识-55.doc

　　   2.食品类抽样检验合格产品信息内容-55.xlsx

　　   3.食品类抽样检验不合格产品信息内容-55.xlsx

　　山东省市场监督管理局

 

　　2021年10月28日