最近，市场管理质监总局机构食品卫生安全监管抽样检验，提取粮食作物制品、食用农产品、食用糖、荼叶及有关产品、奶制品、饮品、酒水、点心、干果炒货食物及干果产品、曲奇饼干、木薯淀粉及面粉产品、速食食品、甘薯和油炸食品、蔬菜制品、蜂蜜产品、水果罐头、蔬菜制品、新鲜水果产品、肉食品、水产品产品、调味料、冷冻食品、糖块产品、婴幼儿配方食品类、保健品、特殊膳食食品类和植物油、植物油脂以及其产品等27大食品类307批号试品，验出在其中食用农产品、干果炒货食物及干果产品、速食食品、蔬菜制品和新鲜水果产品等5大食品类7批号样本不过关。发觉的首要情况是，微生物内毒素、农饲料残余超标准、工业污染、食用添加剂超限定应用、质量标准不合格等。商品抽样检验結果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
对抽样检验发觉的不过关食品类，市场管理质监总局已责令北京市、上海市、江苏省、浙江省、江西省、山东省、广东省、海南省、重庆市、陕西省等省部级销售市场监督机构马上安排进行审查处理，查明商品流入，催促公司采用下线招回不合格产品等方法操纵风险性；对违反规定违规操作，依规严肃查处；立即将公司实行的风险防范方法和审查处理情形向社會公布，并向质监总局汇报。
现将详细情况通知如下所示：
一、微生物内毒素难题
重庆滨江麦德龙现购自运有限责任公司重庆南岸大型商场售卖的、允差益海嘉里家乐氏食品类（上海市）有限责任公司進口的、家乐氏企业泰国的瑞阳加工厂制造的家乐氏可以球既食谷类（原产地国：泰国的），在其中黄曲霉B1参考值不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为重庆海关研究中心。上海市浦东新区市场监督管理对益海嘉里家乐氏食品类（上海市）有限责任公司做出行政许可，收走非法运营商品27672盒，收走非法所得44.五万元，处罚RMB1837万元。
二、农饲料残余超标准难题
（一）北京市诚惠凯旺经贸核心市场销售的、来源于山东聊城市莘县永旺购物中心食品类公司的乌骨鸡，在其中甲氧苄啶含量不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为南京食品药品安全监管检测院。
（二）海南省旺豪太阳实业公司有限责任公司售卖的、来源于海南三亚市琼山区凤翔蔬菜批发销售市场（经销商：林佳俊）的长豆角（豆角），在其中甲胺基阿维菌素苯甲醛盐、克百威、啶虫脒含量不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为江西食品类产品质量检测研究所。
三、工业污染难题
淘宝庄稼汉干货知识铺（经营人为江苏苏州市兴化市靖宇食品类经销部）在淘宝（店铺）市场销售的、允差江苏苏州市兴化市绿宝食品类有限责任公司生产的芹菜粉，在其中铅（以Pb计）参考值不符商品产品执行标准规定。检验机构为合肥海关研究中心。
四、食用添加剂超限定应用难题
（一）天猫商城春江月食品类官方旗舰店（经营人为浙江杭州市春江月食品类有限责任公司）在天猫店铺（店铺）市场销售的、允差浙江杭州市春江月食品类有限责任公司售卖的、浙江杭州市果乐缘食品类有限责任公司（散装）的乌梅干（李子果产品），在其中亮蓝、苋菜红、同样颜色添加剂混和应用时不同使用量占其最高用量的比率之和参考值不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为成都食品检测研究所。
（二）天猫商城向兴官方旗舰店（经营人为江西天策教育科技有限责任公司）在天猫店铺（店铺）市场销售的、允差广东揭阳市揭西县盛华园食品加工厂散装的天山乌梅，在其中亮蓝、苋菜红参考值不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为成都食品检测研究所。
五、质量标准不合格难题
淘宝老孙家干果炒货食品类（经营人为陕西西安莲湖区老孙家干果炒货经销部）在淘宝（店铺）市场销售的、允差陕西西安莲湖区佳万食品类有限责任公司授权委托陕西省老孙家干果炒货食品类公司制造的兰花豆，在其中过氧化值（以脂质计）参考值不符食品卫生安全国家行业标准要求。检验机构为河北食品检测研究所。
专此通知。
配件： 1.一部分不过关检测新项目小常识.docx
2.速食食品监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx
3.食用农产品监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx
4.蔬菜制品监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx
5.新鲜水果产品监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx
6.干果炒货食物及干果产品监管抽样检验不合格产品信息内容.xlsx
市场管理质监总局
2021年10月8日
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