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食品
果汁果汁，你到底裹了多少汁？
一提到果汁，总能让人联想到天然、营养、健康等“标签”。随着果汁饮品的盛行，市场上带“果汁”字样的食品琳琅满目，让人挑花了眼。100%果汁、果味饮料、果汁饮料、NFC果汁，各式各样的“果汁”到底有什么区别，我们该如何选择呢？江西省市场监管局专家团队为你一一解读。
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2021版食品中农药最大残留限量国家标准解析
编者按：2021年3月，国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局联合公告《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763－2021）（以下称2021版GB 2763）。此次修订的2021版GB 2763新增农药品种和限量标准数量多、调整幅度大、涉及面广，将对我国农产品质量安全监管、农业生产和贸易产生较大影响。该标准将于20...
青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（〔2021〕年第30号）
近期，省市场监管局在组织开展的2021年市场监管总局食品安全监督抽检专项转移支付任务中，抽检了粮食加工品16批次，食用油、油脂及其制品6批次，调味品62批次，肉制品3批次，乳制品10批次，饮料19批次，方便食品4批次，薯类和膨化食品1批次，糖果制品6批次，茶叶及相关制品10批次，酒类10批次，蔬菜制品9批次，水果制品16批次，炒货...
赣州市召开全市食品安全风险分级监管工作会议
8月26日，赣州市食品安全办召开全市食品安全风险分级监管会议，就今年以来相关品种食品安全风险进行研判分级，研究部署排查、防控和治理对策。市食安委部分成员单位、食品行业协会和食品安全领域专家代表参加会议。
会议通报了今年以来全市食品监督抽检、风险监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等方面的情况，参会人员对食品安全相关监管...
安徽省合肥市庐江县金牛市场监督管理所庐江县食品局开展辖区小作坊提升改造工作
食品加工小作坊的设备十分简陋并且规模也相对较小，因此所生产的食品质量很多都不过关，卫生平安让很多市民都很堪忧。目前，为了引导辖区有意愿的食品小作坊提升自身工艺品质，改善生产环境。安徽省合肥市庐江县金牛市场监督管理所在庐江县食品局的指导下开展辖区小作坊提升改造工作。
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超限量使用食品添加剂 万家旺旺公司被罚
据本站11月17日讯 近期(0532-80889431)获悉，由于青岛万家旺旺食品有限公司(以下简称“万家旺旺公司”) 在生产食品时超限量使用食品添加剂，违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。依据该法，李沧区市场监督管理局对其进行了处罚，罚款万家旺旺公司人民币5000元整。
据了解，万家旺旺公司在生产食品的过程中，超限量使用...
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