郑州天顺食品添加剂有限公司

一、引言 阿魏酸及其衍生物性质稳定且抗氧化效果较好，主要被应用于心脑血管疾病及减少白细胞等药品的基本原料中，近年来化妆品领域中在抗衰老、美白等研究方面也陆续有产品问世。目前在食品添加剂领域的应用主要处于小范围的研究，没有大规模的普及产品问世，对于主要的研究方向抗氧化剂、食品香料以及食品交联剂的研究也只是起步阶段，新品研究技术手段和产...

燕麦是谷类食品中最好的全营养食品之一，燕麦中蛋白质含量丰富，因品种不同可达13%-20%，甚至更高，含量在谷物中居于首位，近年来，国内外对其进行了广泛的开发及利用。由于燕麦谷物本身含有较多的大分子物质如纤维素、淀粉和蛋白质等，容易造成饮料的浑浊、褐变等现象，因此必须利用燕麦酶解技术对其进行加工处理。 燕麦水解技术是什么黑科技呢？ ...

产品名称：阿魏酸 食品级   又名：阿魏酸、3-甲氧基-4-羟基肉桂酸 CAS号：1135-24-6 EINECS NO：214-490-0 分子式：C10H10O4 分子量：194.18 理化性质：阿魏酸是肉桂酸的衍生物之一。在阿魏、当归、川芎、升麻、酸枣仁等中药材中的含量较高，是这些中药...