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脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）
食品添加剂脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）的使用范围及使用标准
中文名称
脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）
英文名称
deacetylated chitin(chitosan)
CNS号
20.026
INS号
—
功能
增稠剂、被膜剂
备注
脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）允许使用品种、使用范围 以及最大使...
豫ICP备19024296号-4
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