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低聚果糖
低聚果糖厂家告诉你低聚果糖的作用及功效
低聚果糖也被人们称为蔗果低聚糖，是由1 ~ 3个果糖基团、(2—1)糖苷键和蔗糖中的果糖基团组合而成的三糖、四糖和戊糖。每100克干菊芋中，大约含有60-70克菊粉。菊糖是一种主要由- 2,1 -糖苷链连接的水果，它是末端的一个蔗糖基团。因此，以菊芋粉为原料，通过水解菊粉内切酶，再经过精炼，可以得到低聚糖糖浆低聚果糖。在很多食物中都有低聚...
低聚半乳糖在奶粉中有什么作用
奶粉里面含有的低聚半乳糖，它不但能改善宝宝的消化功能，还能促进宝宝体内钙的吸收。从而增强宝宝的免疫力。新生儿的消化功能比较薄弱，所以婴幼儿奶粉中都添加了低聚半乳糖的营养成分。
[caption id="attachment_350" align="aligncenter" width="500"] 低聚半乳糖[/caption]
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中国民族贸易促进会关于《含天然低聚果糖型特种啤酒》团体标准征求意见的通知
各相关单位：
《含天然低聚果糖型特种啤酒》团体标准现已形成标准征求意见稿，按照《团体标准管理规定》、《中国民族贸易促进会团体标准管理办法（试行）》的有关要求，现公开征求意见。请于2021年11月21日前将《意见反馈表》（见附件）通过电子邮件的方式反馈至标准起草组。
中国检验检疫科学研究院综合检测中心
地址：北京朝阳区高碑...
水苏糖有什么功能低聚果糖厂家告诉你
低聚异麦糖厂家山东海容生物技术有限公司给你介绍：水苏糖具有显著的增值双歧杆菌、润肠通便、防止便秘、降低血压和血脂、预防龋齿等功能。
增殖双歧杆菌、调节肠内菌群
水苏糖不为人体肠胃消化液所分解，但实验证明水苏糖对肠道有益菌如双歧杆菌、乳杆菌有特异性的增殖作用，水苏糖对双岐杆菌的增殖效果优于低聚异麦芽糖和低聚果糖; 水苏糖还能抑制...
低聚木糖厂家告诉你功能性低聚糖的应用前景怎么样？
低聚木糖低聚异麦糖厂家告诉你功能性低聚糖因其特殊的生理特性和加工性能而受到极大的重视，在日本、欧洲等许多发达国家已经批准 作为功能性食品添加剂使用。2002年，功能性低聚果糖 被FDA批准作为公认级安全食品配料进人美国市场。
目前，国外低聚果糖已经广泛应用于乳制品、饮料工业、 高纤维食品、补钙食品、减肥食品、保肝食品、养颜食 品、清肠...
低聚果糖的功能性作用
低聚果糖的生理特性
1、低龋齿性 王惠莲认为龋齿主要是变异链球菌 (S. Mutans)等将糖生成水不溶性葡聚糖，并粘着于 牙齿表面形成牙垢。口腔中的产酸菌附着于牙垢上发酵 产酸，使牙齿的无机质溶下，导致龋齿。低聚果糖不能 被变异链球菌等利用作为能源，该菌产生的葡萄糖转移 酶不能将低聚果糖生成不溶性和粘着性的葡聚糖。口腔 产酸菌...
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