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食品安全

江苏省通报10批次不合格食品涉调味品、肉制品等7大类

8月21日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成了国家市场监督管理总局下达的食品安全监督抽检任务561批次,涉及调味品、饮料、糖果制品、水果制品、罐头、肉制品、食用农产品等食品种类,其中不合格样品达10批次。   3批次样品检出微生物污染超标   不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染超标,其中,溧阳市金顺发食品超市销售的...

河南省市场监管局:做实做细做精监管确保民族盛会食品安全

8月21日,第十一届全国少数民族传统体育运动会筹委会接待部副部长、河南省市场监督管理局副巡视员刘波带队对民族运动会的食品卫生安全保障工作中进行巡查指导。 此次巡查指导,是根据8月16日省局印发的《第十一届全国少数民族传统体育运动会食品卫生安全保障巡查指导工作方案》部署,对口指导郑州市执委会食品卫生安全保障工作中,加强运动会前期筹备和...

引入第三方机构开展生产企业食品安全体系评估

 35℃、36℃、37℃……今年入夏以来,天气始终“热情奔放”。与天气一样热情的,还有一群特殊的测评人员,他们在萧山区市场监管局工作人员的陪同下,出现在区内近百家产品生产加工的车间、库房和办公室里,细致地检查着每一本台账、每一件装置、每一处厂房区域环境。这是该区域引入第三方机构,开展产品生产加工食品质量安全体制测评的场景设计。  为...

功能创新或成果冻市场突破停滞的关键

果冻从上世纪90年代以来就风靡世界各国,不但外观可爱,同时又是一种低热能高膳食纤维的休闲小食品,深受广大用户特别是青少年的喜爱。资料显示,中国目前已有果冻生产制造公司300余家,发展壮大水平相差悬殊参差不齐。果冻行业龙头企业蜡笔小新休闲小食品集团有限公司2018年上半年实现收益2.86亿元,同比下滑34.3%;另一上市公司亲亲食品集团股份...