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脱氢乙酸钠
不同减菌剂对鲜切芫荽的减菌效果（四）
2.4 病菌16SrDNA序列的剖析与评定結果
根据增加得到不一样菌种的16SrDNA片段，经序列比对，由MEGA手机软件搭建的病菌系统发育树及编码序列间距见图11-图17，进而明确病菌属种。从现切香菜中分离纯化获得的7株病菌，可归类为致腐菌、病原菌与一般菌。从图11-图17先后评定为凯里欧文氏菌属、假单胞菌属...
不同减菌剂对鲜切芫荽的减菌效果（三）
2.1.3次氯酸钠溶液单要素解决对香菜减菌实际效果的危害
图7-图9各自为次氯酸钠溶液不一样浓度值(水菜容积质量比8m1:1g、10min)、不一样解决時间(浓度值150mg/1、水菜容积质量比8m1:1g)和不一样水菜容积质量比(浓度值150mg/1、2min)对香菜表层菌落总数减菌的实际效果。冷水洗后的香菜...
不同减菌剂对鲜切芫荽的减菌效果（二）
2 結果与剖析
2.13 种减菌剂单要素解决对芜荽减菌实际效果的危害
2.1.1 氢氧化钙单要素解决对芜荽减菌实际效果的危害
图1-图3各自为氢氧化钙不一样浓度值(水菜容积质量比8m1:1g、10min)、不一样解决時间(浓度值150mg/1、水菜容积质量比8m1:1g)和不一样水菜容积质量比(浓度值150...
不同减菌剂对鲜切芫荽的减菌效果（一）
香菜为叶菜，其表层微生物菌种总数多，类型繁杂。微生物菌种的浸染不但会危害香菜的外型，本质上也减少了服用使用价值，降低货架期時间”。香菜栽种的土壤层、气侯等自然环境情况不一样，伴随着栽培技术的提升与标准的扩张，现切生产加工经营规模的不断发展，从农田到餐桌椅的阶段增加，这种都提升了现切香菜微生物菌种环境污...
亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定肾上腺酮
选用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠溶液酶活性测定开展肾脏酮的定性分析科学研究。紫外线-由此可见光谱图表明，肾脏酮与着色实验试剂着色后，水溶液在498 nm发生强消化吸收峰。调查其硬度与肾脏酮浓度值间的统计学关联，获得498 nm处峰强与肾脏酮浓度值负多数中间的线性方程、线形范畴和检出限，进而完成肾脏酮的定性分析，为该...
高效液相色谱法同时测定四川豆瓣中安赛蜜、 苯甲酸、山梨酸、糖精钠及脱氢乙酸（四）
2.5 线形范畴和精度试验
运用本方式试验标准检验一系列混和标准物质，以峰总面积 Y 为纵轴，品质浓度值 C（µg/mL）为横轴制作规范曲线图，得到线形线性回归方程，其回归系数均在 0.99 之上，各成分线性相关优良。
2.6 加标回收试验
试验选用空缺试品中加上标液的方式 ，对四川豆瓣网试...
玉林市市场监管局公布5批不合格食品
近日，玉林市销售市场监督管理局对曲奇饼干、餐馆食品类、点心、肉食品、乳制品、豆类食品、水果罐头、蔬菜制品、植物油、植物油脂以及其产品、海产品、饮品、糖块、酒水、食用农产品、调味料等15类257批号食品类开展了食品卫生安全监管抽样检验，共抽样检验食品卫生安全安全风险检测试品257批号，涉及到食用农产品、点心、植物油...
食品添加剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响（二）
2、添加剂对猫眼电影豆黄酮类化合物、多糖类化学物质抗氧化性活力的危害
在20mL0.01％的猫眼电影豆黄酮类化合物、多糖类化学物质水溶液中分別添加3种食品类中较常用的添加剂1mL，浓度值为2mg／mL。置放5h后，测量其抑制率（K，％）。
由图1得知，沒有添加添加剂，猫眼电影豆黄酮类化合物、...
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