为进一步加强食品类安全管理，严格控制食品卫生安全风险性，牢筑食品卫生安全“防护墙”，近日，沧州市永年区市场监督管理依照2021年食品类抽样检验文档规定，进行第三季度食品类抽样检验工作中。

　　本次抽样检验按照计划提取食品类1000批号，在其中农业产品600余批号，餐饮具130余批号，中秋节月饼重点10余批号，到目前为止顺利完成全年度目标的83.25%。本次抽样检验关键提取关乎民生工程的，消耗量大的米、面、蔬菜水果、新鲜水果等消費商品，取样地址以餐馆、农贸批发市场、商场为主导，遮盖了市区和乡村不一样地区生产制造、商品流通、餐馆三个阶段，确保了取样的丰富性。关键检测农饲料残余、食用添加剂、微生物菌种等新项目。 截止到9月10日，已圆满完成第三季度食品类取样工作中，并授权委托第三方检验检测中心完成检验。

　　下一步，永年区销售市场监督管理局可能再次增加对各种食物的抽查幅度，立即发布抽样检验結果，对不符食品卫生安全标准规定的食品类责任主体依规开展解决，合理防治食品质量安全风险性，进一步确保我区广大群众食品类消費安全性。