3月7日，太原市食安办组织召开2023年度国家食品安全示范城市创建暨食品安全“两个责任”落实第六次调度会，市工作专班相关负责人及各县（市、区）市场监管局、中北高新区市场监管分局分管领导参加了会议。

会议通报了食品安全“两个责任”包保数据入库情况，对省市场监管局近日下发的《关于督促食品生产经营单位落实企业主体责任的通知》进行了传达，对省市场监管局“两个责任”落实情况督查准备工作进行了安排部署。

会议强调国家食品安全示范城市创建和“两个责任”落实是2023年全系统大事，要保持高位推动劲头和严肃、认真的工作作风，持续抓好各项工作落实。

一要进一步完善工作机制，根据国务院食安委、国家市场监管总局文件精神和省市场监管局工作安排，结合自身实际，探索、完善新方法、新机制；二要加强包保动态调整，结合包保干部离（退）转岗、企业经营等情况，建立包保数据动态调整机制；三要强化督导督查，包保干部每季度至少对企业开展一次督导，不搞模版化、不搞一刀切，防止督导督查搞形式、走过场；四要强化企业主体责任落实，严格按照省市场监管局《督促食品经营单位落实食品安全主体责任有关事项的通知》要求，将企业落实主体责任纳入日常监管工作当中，督促企业做好“日管控、周排查、月调度”等相关工作；五要加强培训抽考，随机对企业食品安全员、安全总监进行抽考，通过结果公示督促学习培训；六要加强信息报送，建立“两个责任”落实相关信息周报制度，并纳入年底考核；七要继续抓好食品安全示范城市创建工作落实，对照不同业态进一步梳理工作，推进全市食品安全迈上新台阶。

供稿 | 食品安全协调科