【产品简介】

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多，婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。

【产品特征】

在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工

【产品质量】

在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。

乳糖比较

低聚半乳糖(GOS)与低聚果糖(FOS)及低聚异麦芽糖(IMO)比较，以下对低聚半乳糖(Galacto-oligosaccharides，GOS)、低聚异麦芽糖(Isomalto-oligosaccharides,IMO)和低聚果糖(Fructo-oligosaccharides,FOS)三种低聚糖的生理等特性进行比较。

在三种低聚糖中，低聚半乳糖是都能够被人体肠内8大有益菌所利用的。

项次细 菌低 聚 半 乳 糖低聚异麦芽糖低 聚 果 糖1青春双歧杆菌B. adolescentils++++++2两歧双歧杆菌B. bifidum++–3婴儿双歧杆菌B. infantis++++++4长双歧杆菌B. longum+++++5短双歧杆菌B. breve+++++6嗜酸乳杆菌L. acidophilus++++7干酪乳杆菌L. casei++-

8唾液乳杆菌L. salivarius++-++低聚半乳糖能够*。

项次细菌 低 聚 半 乳 糖 低聚异麦芽糖 低 聚 果 糖 1艰难梭菌C. difficile+–2大肠埃希氏菌E. coli++–

低聚半乳糖是人体*中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，可以*。新生儿的消化功能比较薄弱，所以婴幼儿奶粉中都添加了低聚半乳糖的营养成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖，它不但能*，还能促进宝宝体内钙的吸收。从而*。

摄食量比较

1、最大无作用量以体重60 kg计。最大无作用量表示，当给予动物药物或毒素时，其给予量不超过限度时，并不会引发毒性。2、日常摄取量:最大无作用量×(1/安全系数)3、最小有效剂量:当药物发挥其功效，所需服用之最低剂量。

4结论: 低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性，不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体*所分解而失去其本来应有之特性，而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用,对双歧杆B菌则不明显。

订购须知

【包装方式】一件25kg/袋/桶，小样包装为双层塑料袋，或外加真空铝箔袋，每袋/桶净重25KG。可根据客户要求更改为10KG，15KG,装量。也可根据要求换成小包装，方便使用。

【最小起定量】1KG,一般为中性标签，上边标明公司名称，地址，产品名称，净重，生产日期，生产批号，保质期，，传真。 【运输方式】快递或物流，国内快递一般三天左右送达，物流五天左右送达。 【交货期限】1KG，1-2天，100KG以内2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由买家先选择支付方式（如网上银行、快捷支付、支付宝），网上订购付款到支付宝，支付宝担保货款安全，当买家收到货品并确认收货后，再由支付宝付款给供应商。

郑州食品添加剂生产厂家供应优质食品级食品添加剂