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羧甲基纤维素钠的配伍禁忌

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2022-04-30 05:47:07 关注: 0 次
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羧甲基纤维素钠对于我们而言确实是再熟悉不过了,以其自身所具有的独特特性,在不同行业都有不同的应用,但是并不是所有物质都能与它进行反应,在配伍中还是有一定的禁忌的,具体有哪些可根据下述进行了解并注意其使用。
  1、羧甲基纤维素钠与强酸溶液,可溶性铁盐,以及一些其他金属如铝、汞和锌等有配伍禁忌,PH﹤2时,以及与95%的乙醇混合时,会产生沉淀。
  2、羧甲基纤维素钠与明胶及果胶可以形成共凝聚物,也可以与胶原形成复合物,能沉淀某些带正电的蛋白。
  在使用过程中,还是要务必仔细谨慎,避免与其上述物质接触,避免产生不良反应,防止发生意外,造成资源浪费。使用羧甲基纤维素钠的时候,大家应该注意一下,避免造成性能下降。

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