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乙酰柠檬酸三乙酯

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 01MC
分子式 C14H22O8
分子量 318.32
标签

O-乙酰基柠檬酸三乙酯,

邻乙酰柠檬酸三乙酯,

乙酰基柠檬酸三乙酯,

2-乙酰柠檬酸三乙酯,

Triethylester kyseliny acetylcitronove,

Triethyl citrate acetate,

2-(Acetyloxy)-1,2,3-propanetricarboxylic acid triethyl ester

编号系统

CAS号:77-89-4

MDL号:MFCD00049378

EINECS号:201-066-5

RTECS号:GE8225000

BRN号:1804947

PubChem号:24864221

物性数据

1.       性状:无色液体。无气味。

2.       密度(g/mL,15/15℃):1.147

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC):未确定

5.       沸点(ºC,常压):未确定

6.       沸点(ºC, 1.33kPa):174-178

7.       折射率(n20):1.4386

8.       闪点(ºC):未确定

9.       比旋光度(º  ):未确定

10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(ºC):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:微溶于水,在较高温度下长时间受热能水解,并使酸度增大,色变深。

毒理学数据

1、急性毒性

大鼠口径LD50:7mg/kg;

小鼠腹腔LD50:1150mg/kg;

猫口径LD50:8510mg/kg;

2、其他多剂量毒性数据

小鼠腹腔LD50: 3220mg/kg/14D-I

猫口径LD50: 31780 mg/kg/8W-C

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率:73.97

2、   摩尔体积(cm3/mol):273.6

3、   等张比容(90.2K):683.1

4、   表面张力(dyne/cm):38.8

5、   极化率(10-24cm3):29.32

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.6

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:8

4.可旋转化学键数量:13

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积105

7.重原子数量:22

8.表面电荷:0

9.复杂度:395

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.无色透明油状液体,沸点132℃(133.3Pa),闪点(开杯)188℃,在矿物油中的溶解度为1.2%(体积),与醋酸纤维素、硝酸纤维素、醋酸丁酸纤维素、乙基纤维素相容。本品沸点高、挥发性小、耐水解,可使油漆获得较好的耐光性。无毒,LD50=1150mg/kg体重。

贮存方法

密封保存。

合成方法

暂无

用途

1.塑料增塑剂。

2.本品为无毒增塑剂,主要用作纤维素树脂的增塑剂, 无毒PVC造粒,制作食品包装材料,医用制品,调制香精香料,儿童软质玩具,化妆品制造等。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S23 S24/25

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

文章版权备注

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