依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，及其当地食品卫生安全监管抽查方案和相对应的抽样检验实施方案，我区机构抽样检验了豆类食品，点心，酒水，蔬菜制品，曲奇饼干，茶及有关产品，食用添加剂，冷藏健康饮品，别的食品类，食用农产品，餐饮食品，植物油、植物油脂以及产品，水产品产品13食品类751批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准及国家相关要求检测和判断，在其中达标试品736批号，不过关试品15批号（抽样检验信息内容详见附件）。

　　一、整体状况

　　豆类食品76批号，所有达标；点心54批号，所有达标；酒水50批号，所有达标；蔬菜制品49批号，所有达标；曲奇饼干30批号，所有达标；茶及有关产品15批号，所有达标；食用添加剂12批号，所有达标；冷藏健康饮品7批号，所有达标；别的食品类5批号，所有达标；食用农产品295批号，在其中达标试品284批号，不过关试品11批号；餐饮食品74批次，在其中达标试品72批号，不过关试品2批号；植物油、植物油脂以及产品61批号，在其中达标试品60批号，不过关试品1批号；水产品产品23批号，在其中达标试品22批号，不过关试品1批号。

　　二、不过关试品状况

　　1.北京爱福商场有限责任公司运营的高兴巨甜蕉B，啶虫脒不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　2.北京市尚桥缘餐饮管理服务有限责任公司应用、消毒杀菌的米粉碗，大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类监控系统和风险评价核心（北京食品检测所）。

　　3.北京市德安居餐饮业核心运营的鲤鱼，氯霉素不符合我国有关要求；该餐饮业核心运营的乌江鱼，氯霉素不符合我国有关要求、恩诺沙星不切合食品卫生安全国家行业标准。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　4.北京市东府居餐饮业有限责任公司运营的苋菜，甲拌磷不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　5.北京市碧鲜江商贸有限公司在美团外卖每日鲜蔬（道尔泰店）市场销售的油菜子，啶虫脒不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类监控系统和风险评价核心（北京食品检测所）。

　　6.额定值龙口三明水产品食品有限公司生产制造，北京市凯鑫佳品商贸有限公司运营的烤鳕鱼片，N-二甲基亚硝胺不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　7.北京物美商品流通技术性有限责任公司万寿路店运营的多彩田园风光豆角，克百威不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　8.北京市川琦博远餐饮管理服务有限责任公司运营的黑鮰鱼，地西泮不符食品卫生安全国家行业标准；该公司经营的苋菜，三唑酮不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　9.北京市鲜道鲜吃食品类商贸有限公司在京东商城乐食港旗靓店市场销售的新鲜虾爬子（公虾），孔雀石绿（孔雀石绿以及类化合物隐色孔雀石绿残余量之和） 不符合我国有关要求；该企业市场销售的东海县梭子蟹，镉（以Cd计）不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类监控系统和风险评价核心（北京食品检测所）。

　　10.北京市老城区京味斋西山晴雪餐饮业有限责任公司运营的绿豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA） 不符合我国有关要求。检验机构为中国检验检疫科学院综合性检测机构。

　　11.北京朝阳区食美丰酒楼第六连锁店应用、消毒杀菌的餐具，大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准。检验机构为北京食品类监控系统和风险评价核心（北京食品检测所）。

　　12.额定值徐州市宏庆植物油脂有限责任公司生产制造，北京泽龙发食品类经销部运营的纯芝麻香油，脂肪酸、油酸不符商品明确规范。检验机构为国家粮油食品质监检测中心。

　　三、对于在食品卫生安全监管抽样检验中发觉的不过关食品类及餐饮具，北京市市场监督管理局已规定所在地销售市场监督机构依规调研解决，涉及到外地的已通告本地销售市场监督机构。

　　特此公告。

　　配件：

　　1.   附件：此次检测新项目.docx

　　2.   配件：食品类抽样检验合格产品信息内容.xls

　　3.   配件：食品类抽样检验不合格产品信息内容.xls

　　4.   配件：不过关项目说明.docx

　　北京市市场监督管理局

 

　　2022年1月7日