为提升六安市食品卫生安全风险预警沟通交流工作中，提高全省食品卫生安全风险管控和各单位协作处理工作能力。10月29日中午，六安市市场监督管理机构举办全省食品卫生安全风险预警沟通交流大会。市食安办办公室副主任汪宏春会议主持，市卫健委，市农业农村局，市农业农村局荼叶发展局等市食安委领导小组及其市局抽样检验学术部，金安，裕安区局食品类有关责任人参与了大会。

　　大会上，市局食品药品安全性抽样检验科通告了2021年1-8月六安市食品卫生安全监管抽样检验数据统计分析及食品类抽样检验中看到的首要难题安全隐患，判断当今全省食品卫生安全局势，明确提出了全省食品卫生安全风险管控的意见建议。市局抽样检验学术部对某些关键种类开展了不过关根本原因，明确提出了风险管控的预防措施和提议。

　　汪宏春强调，一要十分重视风险预警沟通交流工作中，深层次分析研判风险性信息内容，理清风险性安全隐患。二要提升融洽单位相互配合，重视根源监管。三要坚持不懈科学研究具体指导，加强精确管控。四要自主创新食品卫生安全风险预警信息内容沟通交流方法。依靠市食安委作业平台，采用通告，会商等方式沟通交流食品卫生安全风险性信息内容，推动食品卫生安全风险性沟通交流体制常态，多元化。