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| 中文名称 | 沙蒿胶 |
|---|---|
| 英文名称 | rtemisia gum（sa-hao seed gum） |
| CNS号 | 20.037 |
| INS号 | — |
| 功能 | 增稠剂 |
| 备注 |
沙蒿胶允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 06.03.01.02 | 专用小麦粉（如自发粉、饺子粉等） | 0.3 | |
| 06.03.02.02 | 生干面制品（仅限挂面） | 0.3 | 仅限挂面 |
| 06.04.02 | 杂粮制品 | 0.3 | |
| 06.04.02.01 | 杂粮罐头 | 0.3 | |
| 06.04.02.02 | 其他杂粮制品 | 0.3 | |
| 06.07 | 方便米面制品（仅限方便面） | 0.3 | 仅限方便面 |
| 08.02 | 预制肉制品 | 0.5 | |
| 08.02.01 | 调理肉制品（生肉添加调理料） | 0.5 | |
| 08.02.02 | 腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠） | 0.5 | |
| 08.03.04 | 西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 | 0.5 | |
| 08.03.05 | 肉灌肠类 | 0.5 | |
| 09.02.03 | 冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等） | 0.5 |
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