食品添加剂硬脂酸钙的使用范围及使用标准

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2021-09-26 09:41:17 关注： 0 次

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中文名称	硬脂酸钙
英文名称	calcium stearate
CNS号	10.039
INS号	470
功能	乳化剂、抗结剂
备注

硬脂酸钙允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量

食品分类号	食品名称	最大使用量(g/kg)	备注
12.09.01	香辛料及粉	20.0
12.10.01	固体复合调味料	20.0
12.10.01.01	固体汤料	20.0
12.10.01.02	鸡精、鸡粉	20.0
12.10.01.03	其他固体复合调味料	20.0

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