| 中文名称 | 咖啡因 |
|---|---|
| 英文名称 | caffeine |
| CNS号 | 00.007 |
| INS号 | — |
| 功能 | 其他 |
| 备注 |
咖啡因 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 14.04.01 | 可乐型碳酸饮料 | 0.15 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
咖啡因来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 14.06.04.07.01 | 可乐型固体碳酸饮料 | 0.15 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 限量数据来源于: 可乐型碳酸饮料 |