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| 中文名称 | 黑豆红 |
|---|---|
| 英文名称 | black bean red |
| CNS号 | 08.114 |
| INS号 | — |
| 功能 | 着色剂 |
| 备注 |
黑豆红 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 05.02 | 糖果 | 0.8 | |
| 05.02.01 | 胶基糖果 | 0.8 | |
| 05.02.02 | 除胶基糖果以外的其他糖果 | 0.8 | |
| 07.02.04 | 糕点上彩装 | 0.8 | |
| 14.02.03 | 果蔬汁（浆）类饮料 | 0.8 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.08 | 风味饮料（仅限果味饮料） | 0.8 | 仅限果味饮料。固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 15.02 | 配制酒 | 0.8 |
黑豆红 来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 14.06.04.02 | 果蔬固体饮料 | 0.8 | 固体饮料按稀释倍数增加使用量 限量数据来源于: 果蔬汁（浆）类饮料 |
| 14.06.04.05.01 | 果味风味固体饮料 | 0.8 | 仅限果味饮料。固体饮料按稀释倍数增加使用量 限量数据来源于: 风味饮料（仅限果味饮料） |
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