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爱吃月饼的你了解吗?今年全国各地共通报31批次不合格月饼,存在这三方面问题

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-19 11:20:11 关注: 0 次
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食用添加剂网讯 为确保中秋佳节期内食品卫生安全,提高节日期内食品类安全管理的有效和目的性,预防食品卫生安全风险性,国家市场监管质监总局及全国各地(省/自治州/市辖区)销售市场监管单位机构进行了月饼重点监管抽样检验 ,食用添加剂网不彻底统计分析发觉,截止到9月18日,全国各地共抽样检验月饼3695批号,在其中,不过关月饼31批号,比同期相比的25批号提高了24%。

  据调查,安徽省、山东省、广东省、北京市、上海市、广西省、深圳市、海南省、浙江省、四川、江西省、重庆市12个地域(省/自治州/市辖区)抽样检验发觉不过关月饼,而黑龙江省、江苏省、新疆省、湖南省、湖北省、甘肃、河南省、河北省、贵州省、甘肃省、辽宁省、福建省、天津市、山西省、陕西省、青海省等地域(省/自治州/市辖区)未查出不过关月饼。此外,国家市场监管质监总局验出不过关月饼5批号。
  抽样检验发觉月饼不过关因素具体涉及到微生物菌种严重污染难题(菌落总数、黄曲霉菌、大肠杆菌),食用添加剂(脱氢乙酸以及醋酸盐、添加剂之和),质量标准(过氧化值、钠)这三层面难题。在其中,质量标准难题绝大部分,有12批号。
  食用添加剂网提示顾客在选购月饼时,应挑选持证上岗生产商和运营供应商;在网上购买时,应查询网店资质证书是不是齐备。留意查询月饼外包装盒能否详细,月饼标识信息内容应包括生产制造企业名字、具体地址、产品执行标准、成分表、净重、保存期和生产制造日期等信息内容,并保存好购物凭据。要慎重挑选“网络红人”直播带货等方式售卖的月饼,提议众多顾客在完全掌握详细信息的情形下,再完成选购。顾客假如发觉选购的月饼存有食品质量安全难题,拨打本地举报投诉电话12315投诉举报热线。

 

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