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饮料
喜讯！联食认证（UFC）获批自愿性食品农产品认证资质
食品添加剂网讯 北京市联食认证服务有限责任公司（下称“联食验证”）是食用添加剂网集团旗下，经我国认证认可监管联合会准许的专业性的第三方认证组织（准许号：CNCA-R-2020-681）。联食验证秉持“义务、技术专业、公平”的科学合理战略方针进行试点工作，将逐渐提高在领域内的公信力，让顾客...
《食育佳加标识管理通则》等三项团体标准召开线上讨论会
2022年1月14日，我国副食品商品流通研究会标准技术性联合会举办《食育佳加标识管理通则》、《儿童果蔬汁饮料》、《儿童膨化食品》团队基准线上研讨会。
北京农学院食品科学与工程学校、我国标准化研究院食品类所、北京工商大学食品与健康学校、农业农村部食材与营养成分发展趋势研究室、杭州市宝妈妈温馨餐饮管理有限责任公司、杭州市心芽信息内容...
河南省市场监督管理局关于48批次食品不合格情况的通告（2022年第2期）
最近，河南销售市场监督管理局机构抽样检验了食用农产品，餐饮食品，肉食品，植物油、植物油脂以及产品，速食食品，粮食作物加工品，曲奇饼干，饮品，豆类食品9大食品类1300批号试品，抽样检查新项目达标试品1252批号，不过关试品48批号。检测项目等详细情况见配件。详细情况通知如下所示：
一、不合格产品状况
1.武陟县鸿顺祥副食品...
浙江首期食品抽检信息公布 南枣、纸皮核桃、生姜等10批次食品上不合格名单
食品添加剂网讯 1月10日，浙江第一期食品类抽样检验信息内容发布，抽样检验的粮食作物加工品、植物油、植物油脂以及产品、调味料、肉食品、奶制品、饮品、速食食品、水果罐头、冷藏健康饮品等24食品类447批号试品中，有10批号试品上不过关名册。
5批试品验出微生物菌种环境污染问题
不过关试品中，有 5批试品验出微生物菌种环境污染问题...
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2021年 第47期）2021年 第 125 号
最近，新疆自治区销售市场监督管理局机构抽样检验谷物加工品、肉食品、奶制品、饮品、酒水、豆类食品、食用农产品和植物油、植物油脂以及产品8食品类2960批号试品。依据食品卫生安全国家行业标准检测和判断，抽样检查新项目达标试品2932批号，不过关试品28批号（见配件）。不过关食品类涉及到性能指标不合格、农饲料残余和微生物菌种环境污染等问题：...
内蒙古自治区市场监督管理局关于50批次“你点我检”专项监督抽检情况的通告
最近，内蒙古销售市场监督管理局机构“你点我检”重点监管抽样检验，提取餐饮食品、蔬菜制品、豆类食品、速食食品、点心、冷藏健康饮品、肉食品、植物油和植物油脂以及产品、蔬菜制品、甘薯和油炸食品、水产品产品、新鲜水果产品、糖块产品、饮品等14大食品类50批号试品，所有达标。
谨此通知。
配件： &...
刘鹭研究员：特医食品科学设计与生产实践
特医食品科学合理设计方案与生活实践
特医食品是一类对食品卫生安全规定极高、政策法规化很强的食品类。特医食品具备食品类的特性，差别于一般食物的生产加工，特医食品为小规模纳税人生产加工商品，尽管量小，但对特医食品的企业生产管理规定生产制造模块阶段相握，一应俱全。机器设备的范围广泛较小。文中对于特医食品优良生产制造标准（GB29923...
东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告（2022年第01号）
最近，广东省东莞市销售市场监督管理局深入开展食品销售、餐饮业、生产制造及小型加工厂阶段监管抽验工作中，共抽样检验曲奇饼干，餐饮食品，茶及有关产品，蔬菜制品，木薯淀粉及淀粉产品，豆类食品，速食食品，点心，水果罐头，可可豆及烘焙食品现磨咖啡商品，冷藏健康饮品，肉食品，奶制品，食用添加剂，食用糖，食用农产品，植物油、植物油脂以及...
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