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食物中毒
国庆来临！餐饮食品安全消费提示请收好
国庆假期即将到来，到旅游景点和休闲农家乐休闲娱乐用餐，已变成人民群众的新风尚，为预防食源性疾病及食物中毒事件事情产生，确保众多广大群众饮食卫生安全，特公布餐饮食品安全性消費提醒：
●挑选获得《食品经营许可证》、健康证书公示公告齐备、自然环境干净整洁、量化分析等级分类高的餐饮服务企业用餐，并索取正规发票或收条。
●要谨慎挑选...
关于餐饮服务高风险食品加工制作的安全提示
人是铁饭是钢，食品卫生安全事关老百姓的身心健康乃至性命，每个人都必须可靠的食品类，每个人都需要维护保养食品卫生安全。在粮食加工环节中，更要留意高危食品类的预测及解决，守卫大家舌尖的安全性！下边我们就一起来看一下，各种食物中毒事件的普遍因素及防范措施吧！
细菌感染食物中毒事件
细菌感染食物中毒事件普遍缘故
存储食品...
关于豆角、大闸蟹高风险食品加工制作的安全提示
人是铁饭是钢，食品卫生安全事关老百姓的身心健康乃至性命，每个人都必须可靠的食品类，每个人都需要维护保养食品卫生安全。在粮食加工环节中，更要留意高危食品类的预测及解决，守卫大家舌尖的安全性！下边我们就一起来看一下，各种食物中毒事件的普遍因素及防范措施吧！
长豆角
食物中毒事件原理
豆角种类许多 ，包含荷兰豆、菜豆、四...
汕尾市市场监督管理局召开秋季学校食品安全专项检查工作会议 强调坚持底线思维全力保障校园食品安全
为进一步加强院校校园内及附近食品类安全管理工作中，合理防治食物中毒事件事情产生，进一步保证众多老师学生饮食卫生安全，融合当今全省新冠肺炎疫情防控工作部署，近日，惠东县销售市场监督管理局机构举办2021年秋天院校食品卫生安全工作报告。市销售市场监督管理局党委委员、副局陈锐戟列席会议并发言。市市场监督管理四级调研员王德能、有关部门责任人，...
宁夏自治区市场监督管理厅发布预防野生蘑菇食物中毒风险警示
伴随着秋天降水气温增加，野生菌进到成长生长期，误吞有害野生菌造成食物中毒事件的风险性逐渐提升。为了更好地有效的防止服用野生菌食物中毒事件的产生，进一步维护保养众多广大群众人体健康和人身安全，宁夏自治区销售市场监管厅传出下列防止野生菌食物中毒事件的风险性警告：
一、十分重视天然的蘑菇中毒伤害
野生菌类型多种多样，遍布普遍，在...
宁夏自治区市场监督管理厅发布预防野生蘑菇食物中毒风险警示
伴随着秋天降水气温增加，野生菌进到成长生长期，误吞有害野生菌造成食物中毒事件的风险性逐渐提升。为了更好地有效的防止服用野生菌食物中毒事件的产生，进一步维护保养众多广大群众人体健康和人身安全，宁夏自治区销售市场监管厅传出下列防止野生菌食物中毒事件的风险性警告：
一、十分重视天然的蘑菇中毒伤害
野生菌类型多种多样，遍布普遍，在...
宣传+检查+有奖举报！珠海市市场监管局有效防范河豚鱼食物中毒
今年全省发生多起食用野生河豚鱼致中毒事件，为防范食品安全隐患，珠海市市场监管局在全市范围内开展“查河豚 禁野生”专项检查，通过“宣传+检查+有奖举报”三个举措，提高市民自身防范风险能力，有效防范河豚鱼食物中毒事件的发生。
一、抓好“宣”字诀，氛围...
护航“开学季”！烟台市市场监管局全力把好学校食品安全第一关
为强化2021年秋季开学食品安全监管，做好疫情防控期间学生食品安全保障工作，保障学生饮食安全，预防食物中毒群体性事件发生，维护社会和谐、稳定，市市场监管局组织监管人员对全市范围内学校食堂进行了监督检查，全力做好秋季开学前学校食品安全监督检查工作。
一是严格落实“四查”制度
督...
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