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食材

关于2021宁波秋季全食展和中冰展分两期举行的通知。

尊敬的嘉宾、观众、参展商及食品行业同仁:   根据宁波市近日发布的《关于科学精准的做好常态化疫情防控工作的通知》,我们经多方协调和周密部署后决定,将“2021秋季全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨中国冰淇淋冷食展览会(全食展和中冰展)”分为两期举行,地点仍为宁波国际会展中心。第一期,2021秋季中国糖果零食展览会暨全球高端食品...

8月食品行业热点新闻:“奈雪的茶”奶茶店、“大润发超市”、“胖哥俩肉蟹煲”食品安全问题接连曝出;梦龙冰淇淋被指中外用料“双标”

  食品添加剂网讯 8月,进入夏末秋初。在这一个月里网红餐饮品牌的食品安全问题接连曝出,引发社会广泛关注,涉及“奈雪的茶”奶茶店使用腐烂水果、“火凤祥鲜货火锅”售卖变质食材、“大润发超市”发臭隔夜肉洗了再卖、“胖哥俩肉蟹煲”隔夜死蟹当活蟹卖等;此外,联合利华公司旗下的冰淇淋品牌梦龙在社交媒体上被网友质疑中外用料不同,存在“双标”的嫌疑...