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非洲猪瘟
欧盟制定非洲猪瘟特殊疾病控制措施并废除实施条例 （EU）2021/605
欧盟官方公报2023年3月17日消息，3月16日，欧盟委员会发布实施条例（EU）2023/594，制定非洲猪瘟特殊疾病控制措施并废除实施条例（EU）2021/605。该实施条例主要内容包括：（1）主题、范围和定义。条例规定了以下规则：（a）列入或有附件一和附件二所列地区的成员国（14个有关成员国）在有限时间内实施的有关非洲猪瘟的特殊疾病控...
摩尔多瓦索罗卡区 发生一起非洲猪瘟疫情
食品添加剂网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年3月20日，摩尔多瓦共和国国家食品安全局向WOAH报告称，摩尔多瓦发生一起非洲猪瘟疫情。
本次疫情发生地索罗卡区，于2023年3月19日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床、尸检与实验室检测发现，有147头猪疑似受到感染，其中57头发病，24头死亡，杀死和处置123头。
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非洲猪瘟发生在摩尔多瓦森杰雷区
食品添加剂网络新闻 根据世界动物卫生组织（WOAH）2022年8月4日，摩尔多瓦共和国食品安全局向WOAH报告称，摩尔多瓦发生了非洲猪瘟。 疫情发生在森杰雷区，于2022年8月3日确认。疫情来源未知或不确定。经临床、尸检和实验室检测，发现14头猪疑似感染，其中2头发病死亡，12头被杀死和处置。 疫情...
华中农业大学新增3家农业农村部重点实验室
近日，农业农村部宣布出文，发布“十四五”农业农村部学科群重点实验室名册，我院增加3家农业农村部重点实验室，各自为小动物科技进步学校、小动物医科院机构审报的农业农村部非洲猪瘟等重要活猪疾病防控重点实验室，工学院和水产品学校机构审报的农业农村部水产品养殖设备工程项目重点实验室，信息学院、动科动医科院和工...
泰国发生一起非洲猪瘟疫情
食用添加剂网讯 据世界动物国际卫生组织（OIE）信息，2022年1月14日，泰国的农牧业合作部畜牧养殖发展局向OIE汇报称，泰国的产生一起非洲猪瘟疫情。
本次肺炎疫情案发地为泰国曼谷翁通郎区，于2022年1月10日获得确定。肺炎疫情根源不明或不确定性。经临床医学、验尸与实验室检测发觉，有3头猪疑是受到感染...
OIE：摩尔多瓦发生非洲猪瘟疫情
食用添加剂网讯 据世界动物国际卫生组织（OIE）信息，2021年12月31日，摩尔多瓦共和国我国食品安全局向OIE汇报称，摩尔多瓦产生一起非洲猪瘟疫情。
此次肺炎疫情案发地为布里切尼区，于2021年12月31日获得确定。肺炎疫情根源不明或不确定性。经临床医学与实验室检测发觉，有72头猪疑是受到感染，在其中...
12月13日俄罗斯新发一起非洲猪瘟疫情
食用添加剂网讯 据世界动物国际卫生组织（OIE）信息，2021年12月17日，乌克兰财政部向OIE汇报称，乌克兰产生一起非洲猪瘟疫情。
本次肺炎疫情的案发地为普斯科夫州奥波奇卡区，于2021年12月14日获得确定，肺炎疫情根源不明或不确定性。经实验室检测发觉，有1头山猪病发，将其杀掉并处理。
现阶段...
中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控创新团队研发冷鲜肉超快速冷却加工技术
近些年，受非洲猪瘟，禽流感疫情等重大疫情的危害，“调猪”变“调肉”，冷冻食品装运变成产业链必然趋势。制冷是冷冻食品生产加工的必定工艺流程，传统式的散热方法时间长，不可以维持僵硬前的质量。超迅速制冷做为一种环保型的制冷技术性，可在5 h内使废弃物核心溫度降至-1℃，但其对冷冻食品质量的危害...
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