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菌落总数
广西分析测试协会关于《鲜米粉中菌落总数的快速计数法》、《鲜米粉中大肠菌群的快速计数法》、《干米粉中霉菌酵母的快速计数法》团体标准的立项通知
各相关单位： 根据《中华人民共和国标准化法》、《团体标准管理规定》和《广西分析测试协会团体标准制修订工作程序》的有关规定，广西分析测试协会于2023年2月组织专家对《鲜米粉中菌落总数的快速计数法》、《鲜米粉中大肠菌群的快速计数法》、《干米粉中霉菌酵母的快速计数法》团体标准进行了立项评审，经审查，上述申报的团体标准符合立项条件...
检出酸价、菌落总数、防腐剂等超标，山西这9批次食品抽检不合格
食品添加剂网讯 10月15日，陕西省销售市场监督管理局公布2021年第28期食品卫生安全监管抽查信息内容，验出9批号不过关食品类。
4批号食品类验出质量标准难题
4批号食品类验出质量标准难题，各自为寿阳县富宏鲜纯天然商场售卖的、允差天津金拓食品类公司制造的酒鬼花生（五香气）、酒鬼花生（孜然粉味），在其中过氧化值（以脂质...
海水蟹镉超标、年糕菌落总数超标……吉林这36批次食品样品被通报
食品添加剂网讯 10月18日，吉林销售市场监管厅通告了抽样检验的25食品类1899批号试品的检测結果，有36批号食品类试品验出不过关。
海面蟹、豆角等食用农产品验出镉、农药残留等超标准
不过关试品中，有11批号食用农产品验出不过关。在其中，海面蟹验出镉（以Cd计） 不符食品卫生安全国家行业标准要求，各自为：敦化市真心实意...
香蕉片、苹果脆检出菌落总数超标，安徽这5批次不合格食品被通报
食品添加剂网讯 9月29日，安徽销售市场监督管理局公布2021年第三7期通知，安徽销售市场监督管理局机构抽样检验蔬菜制品、新鲜水果产品、曲奇饼干、干果炒货食物及干果产品、点心、酒水等6食品类412批号试品，验出不过关食品类5批号，不过关试品涉及到食用添加剂、微生物菌种指标值等难题。
在其中，4批号食品类验出微生物菌种指标值难题，...
检出菌落总数不合格 福建这3批次猪肉酥、爆摇奶茶、复合果汁饮料被通报
食品添加剂网讯 9月28日，福建销售市场监督管理局发布了第三8期食品卫生安全监管抽查信息内容，涉及到粮食作物制品、植物油（含植物油脂以及其产品）、调味料、肉食品、奶制品等14类别传统节日热卖食品类1238批号试品，在其中，有1批号肉食品和2批号饮品验出不过关。
3批号不过关试品均验出菌落总数不过关，各自为：允差福建省名厨食品类有...
山东这8批次烤肠、夹心饼干、酱油等食品不合格，检出菌落总数、过氧化值等超标
食品添加剂网讯 9月26日，山东省市场监督管理局公布2021年第46期（总第三19期）通知，通告了曲奇饼干、餐饮食品、肉食品、食用农产品、调味料5大食品类8批号样本不过关，验出了农残超标准、微生物菌种环境污染、质量标准不合格、食用添加剂超限定应用等难题。
2批号食品类验出农残超标准难题
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河北省食检院顺利通过国家总局本级食品安全承检机构2021年度盲样考核评测
日前，国家市场监管质监总局区级食品卫生安全承检组织考评公司办公室下发《总局本级食品安全承检机构2021年度盲样考核结果通知单》，河北食检院参与的“猪肉粉中沙丁胺醇、苹果醋饮料中山梨酸、莲藕粉中铅、婴儿奶粉中铁集团、婴儿奶粉中磷酸盐、婴儿奶粉中菌落总数、豆粉中大肠杆菌、巧克力粉中沙门菌（判定）、婴儿奶粉中阪崎链球菌（判定）&...
河南通报14批次不合格食品，检出菌落总数、克伦特罗、酸价等超标
食品添加剂网讯 9月22日，河南销售市场监督管理局公布2021年第三8期通知，通告了14批号不过关食品类。
4批号食品类验出农饲料残余难题
4批号食品类验出农饲料残余难题，各自为滑县光洋百货商店有限责任公司企业市场销售的1批号瘦牛肉，克伦特罗不过关；漯河市郾城区城关镇刘小果子水果店辽河路店市场销售的1批号10优...
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