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生产工艺
阿魏酸及其衍生物在食品添加剂领域研究进展（一）
一、引言
阿魏酸及其衍生物性质稳定且抗氧化效果较好，主要被应用于心脑血管疾病及减少白细胞等药品的基本原料中，近年来化妆品领域中在抗衰老、美白等研究方面也陆续有产品问世。目前在食品添加剂领域的应用主要处于小范围的研究，没有大规模的普及产品问世，对于主要的研究方向抗氧化剂、食品香料以及食品交联剂的研究也只是起步阶段，新品研究技术手段和产...
【会议通知】第三届中式菜肴工业化加工技术研讨会
2021餐馆现代化自主创新学术研讨会暨第三届新中式菜式现代化生产加工技术性交流会暨第一届餐饮业安全性合规管理讨论会
会议报告
01 交流会环境
餐馆现代化自主创新学术研讨会，是我国不可多得经营规模很大的餐馆综合性技术性交流会。交流会专注于根据共享完成的关键技术实例及具备革新市场价值的核...
广东省市场监督管理局关于广东省保健食品生产企业生产质量管理体系检查情况的通报（2021年第一期）
全国各地级上述市销售市场监督管理局：
依据2021年广东特殊食品监督管理工作规划，截止到8月中下旬，省市场监督管理顺利完成对广东省东鹏饮料有限责任公司等18家保健品制造业企业生产制造品质体系管理执行情形的查验。查验主要内容涉及公司的品质体系管理、组织与工作人员、工业厂房合理布局、设施、原辅材料管理方法、企业生产管理、质量控制、库房的...
【会议更新】| 2021餐饮工业化创新发展论坛——第二轮通知
2021餐馆现代化自主创新学术研讨会暨第三届新中式菜式现代化生产加工技术性交流会暨第一届餐饮业安全性合规管理讨论会
餐馆现代化自主创新学术研讨会，是我国不可多得经营规模很大的餐馆综合性技术性交流会。交流会专注于根据共享完成的关键技术实例及具备革新市场价值的核心理念，领域全新的法律法规讲解等协助公司洞悉未来发展趋势，提...
广东省市场监督管理局关于广东省保健食品生产企业生产质量管理体系检查情况的通报（2021年第一期）
全国各地级上述市销售市场监督管理局：
依据2021年广东特殊食品监督管理工作规划，截止到8月中下旬，省市场监督管理顺利完成对广东省东鹏饮料有限责任公司等18家保健品制造业企业生产制造品质体系管理执行情形的查验。查验主要内容涉及公司的品质体系管理、组织与工作人员、工业厂房合理布局、设施、原辅材料管理方法、企业生产管理、质量控制、库房的...
汕头海关所属海城海关助力月饼顺畅供港
提早向企业简介台湾地区对供港月饼的有关规范和规定，提升原辅材料购置、生产工艺流程、制成品存储等生产过程的“全步骤”日常管控，严苛执行安全性抽样检查；夯实公司产品质量监督责任，具体指导公司构建健全产品质量体系管理，持续提高食品类生产运营管理能力，搞好自查自动化控制；对于月饼时令性强、保存期短的特性，给予&ldqu...
乳化剂分类、作用及在食品工业中应用
如今的社会，大家的生活水平获得提升，在处理基本上饮食搭配情况的与此同时，更为重视食品类的外型、色调、香气、感观特点及其多元化。为了更好地能够满足顾客的要求，能够选用安全性高质量的食品乳化剂。
销售市场对破乳剂的需求量持续升高，食品乳化剂层面的分析已变成网络热点，其应用前景非常宽阔，在烘焙食品类、饮料类、甜类目等层面均有运用，破乳剂能够与...
智能包装·纸引未来 | 海名纺织轻工系列展开拓新板块—纸包装印刷
海名纺织品轻工业系列产品展发展新版块——包装纸盒包装印刷展将于2022年6月28-30日，青岛市国际博览核心（山东省纺博览会当期）举办！
新版本块，新的征程!
做为绿色环保商品，应对节约能源、保护生态环境、可持续发展观的要求，包装纸箱能回收利用再造、可多次重复运用、纯天然溶解、复...
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