郑州天顺食品添加剂有限公司

小麦胚芽是小麦制粉过程中的主要副产物，营养价值丰富，其中高含量的蛋白质以及不饱和脂肪酸让小麦胚芽可作为蛋白补充剂与粮油制品的理想原料。但由于小麦胚芽中存在高活性的内源脂肪氧化酶、高含量的抗营养因子以及高水分活度，使得小麦胚芽难以直接作为食品加工原料得到有效利用，往往被作为饲料或废料处理。发 酵作为改良食品理化及加工特性的有效方法，在小麦胚...

 　　韩联社首尔3月7日电 韩国食品医药品安全处7日表示，中国《食品安全国家标准》新增了家禽类规定。当天起，除以灭菌、蒸馏工艺生产的参鸡汤外，冷冻参鸡汤也将可对华出口。 　　灭菌、蒸馏工艺参鸡汤自2016年按罐头类标准出口中国，但冷冻参鸡汤没有相应标准难以出口中国。两国食品标准领域专家组成的韩中食品安全标准专家会经过多年讨论，...

　　近日，中国农业科学院北京市兽医研究室奶产品品质与风险评价自主创新精英团队对牛乳中特异性蛋白质成份在同样热处理工艺抗压强度下的保存水平进行了科学研究，发觉135℃的超高温灭菌（）可造成15种具备微生物激素调节作用的乳清蛋白粉进化速率明显减少，而85℃除菌加工工艺可不错保存以上15种乳清蛋白粉的功能性活力。该科学研究为顾客正确挑选高品质乳...

　　食品添加剂网讯 9月30日，韩食品药品安全安全部门（MFDS）发布信息称：韩食品药品安全安全部门为避免 非洲猪瘟注入韩中国，屏蔽掉网络购物核心市场销售的非洲猪瘟等产生国（我国、越南地区等国）生产制造的畜禽和未开展消毒处置的带有畜禽的生产食品类（猪肉脯、腊肠等）市场销售贴子，共查验108个产品，依法查处7件腊肠商品、86件带有肉类食品的...