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海藻酸钠
欧盟评估海藻酸钠作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
食用添加剂网讯 2022年3月7日，据欧盟国家食品安全局（EFSA）信息，应欧洲委员会规定，欧盟国家小动物饲料添加物和商品（FEEDAP）科学研究工作组就海藻酸钠 （sodium alginate）做为所有动物饲料添加物的安全系数和实效性发布科学合理建议。
通过评定，权威专家工作组觉得在提议的应用标准...
简述海藻酸钠在生活中有哪些作用呢
海藻酸钠在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累，正是因为海藻酸钠这些重要作用，在国内外已日益被人们所重视。
海藻酸钠可以防止老化和干燥，减少落屑，在生产挂面、鱼面、面食、糕点时，在快餐面及筒子面中加入0.2%—0.5%的海藻酸钠，可以明显地增加黏性，防变脆，有效地减少断头率，耐煮、耐泡、不粘条、筋力强、韧度高，口感细...
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