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无糖糖果糖果

赤藓糖醇与无糖糖果

从饮食中摄人过多的碳水化合物、热量,常会给人们带来某些疾患。例如龋齿、糖尿病、风湿性疾病和心血管病等。随着科学的普及,人们对于食品保健营养平衡日益重视,饮食对于人体健康的重要意义备受关切,市场上出现了低脂、低糖或无脂、无糖低热量功能食品,在糖果生产中也不例外,近年开发了无糖糖果。它采用低热量的甜昧剂代替传统糖果制造中使用的蔗糖、葡萄糖等,...