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化工
乳化剂分类、作用及在食品工业中应用
如今的社会，大家的生活水平获得提升，在处理基本上饮食搭配情况的与此同时，更为重视食品类的外型、色调、香气、感观特点及其多元化。为了更好地能够满足顾客的要求，能够选用安全性高质量的食品乳化剂。
销售市场对破乳剂的需求量持续升高，食品乳化剂层面的分析已变成网络热点，其应用前景非常宽阔，在烘焙食品类、饮料类、甜类目等层面均有运用，破乳剂能够与...
2019年前三季度26556千克不合格进口葡萄酒未准入境，食品添加剂问题、包装不合格居多
本站援引食品伙伴网12月11日讯 据海关总署发布的2019年1月-9月全国未准入境食品化妆品信息统计显示，前三季度，9批次不合格进口葡萄酒未准入境，重量总计26556千克。
统计发现，这9批次不合格进口葡萄酒分别来自法国、西班牙、葡萄牙3个国家或地区。其中，法国、西班牙各有4批次不合格产品未准入境。
进境口岸涉及南京、深...
重庆曝光23批次不合格食品，涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题
据本站12月6日网讯，重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息，组织27类食品1134批次样品，不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中，食用农产品不合格9批次；糕点不合格3批次；肉制品不合格3批次；餐饮食品不合格2批次；淀粉及淀粉制品不合格1批次；豆制品不合格1批次；方便食品不合格1批次；...
小心！四川这16批次不合格食品被通报，涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题
本站援引12月5日相关网讯，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、速冻食品、食用油、油脂及其制品共8类食品540批次样品，不合格样品16批次，涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题。
食用农产品不合格样品8批次
抽检信息显示，食...
河南通报21批次不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、生物毒素污染等问题
据本站12月4日网讯，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、食用农产品17大类食品811批次样品，检出不合格样品21批次，涉及微生物污染、食品添加剂、生物毒素污...
食品添加剂不符国家标准 合肥好乐悠一款蛋糕被点名
本站·援引安徽商报融媒体记者12月5日讯，昨日从合肥市市场监督管理局获悉，日前该局组织抽检糕点69批次。根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品1批次，不合格样品涉及食品添加剂指标问题。
据悉，标称合肥好乐悠食品有限公司生产的水果沙拉蛋糕，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。针对抽检中发现的不合格产品，合肥市市场监管局已要求...
涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食品 六安开发区味源干货调料经营部被处罚
据本站援引12月4日六安市市场监督管理局讯 据发布的《行政处罚案件信息公开表（六市监罚字〔2019〕98号)》公告，六安开发区味源干货调料经营部经营超限量使用食品添加剂的食品“干辣椒、银耳”的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。六安市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（三）项给予处...
兽药残留、添加剂超标！云南这7个批次食品不合格
11月26日至27日，云南省市场监督管理局发布通告，通报了最新两期抽检不合格食品，共涉及7个批次。
在涉及粮食加工品、豆制品、食用农产品等3大类产品中，抽检项目包括重金属、食品添加剂、农兽药残留、微生物等指标。在涉及茶叶及相关制品、餐饮食品、食品添加剂等3大类产品中，抽检项目包括重金属、食品添加剂、农药残留、微生物等指标。
兽...
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