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谈起牛肚坚信我们都不会生疏，它但是吃麻辣烫的标准配置，因而有一句俗话说的好：无牛肚不火锅店！可是针对牛肚您到底掌握有多少呢？牛肚也称百叶窗肚，别名牛百叶，它是牛的第三个胃---瓣胃。牛肚分三种，第一种是吃精饲料成长的牛肚变黄，称为黄牛肚；其二是吃粮食作物农作物成长的牛肚变黑，称为黑毛肚；最终一种在市場上较为普遍，是灰白色的牛肚是...