郑州天顺食品添加剂有限公司

产品名称：低聚木糖 食品级 联系电话:杨经理15003810456（同微信） 又名：低聚木糖、木寡糖、Betaine CAS号：107-43-7 EINECS NO：203-490-6 分子式：C5H11NO2 分子量：117.146 理化性质：低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能...

低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是c其它聚合糖类的10-20倍。 低聚木糖对于食品工业来说真是天赐之物，和其他的糖或低聚糖相比，它的的优势是稳定性很好。在pH值...

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明：各种消化液几乎都不能分解低聚木糖，它的能量值几乎为零，既不影响血糖浓度，也不增加血糖中胰岛素水平，并且不会形成脂肪沉积，故可在低能量食品中发挥作用，较大限度地满足了那些喜爱甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求，因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用...