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事件
海口市市场监管局发布2021国庆期间餐饮食品安全消费提示
国庆假期即将到来，到旅游景点和休闲农家乐休闲娱乐用餐，已变成 人民群众的新风尚，为预防食源性疾病及食物中毒事件事情产生，确保众多广大群众饮食卫生安全，特公布餐饮食品安全性消費提醒：
就餐看细心：挑选获得《食品经营许可证》、健康证书公示公告齐备、自然环境干净整洁、量化分析等级分类高的餐饮服务企业用餐。
疫情防控不松懈：肺炎疫...
四平市伊通县市场监管局开展2021年秋季校园食品安全守护行动专项检查
为在疫情防控常态化下，防止校园内集体性食品类安全事故，保证我县众多老师学生在学校期内食品卫生安全，四平市伊通县市场监督管理机构进行全乡高校食堂、托幼所饭堂、团体就餐派送企业及学校附近餐饮经营企业食品卫生安全专项整治。
本次专项整治关键为疫情防控常态化下各院校、托幼所饭堂、团体就餐派送企业及学校附近餐饮经营企业食品类原料索证索票及...
国庆来临！餐饮食品安全消费提示请收好
国庆假期即将到来，到旅游景点和休闲农家乐休闲娱乐用餐，已变成人民群众的新风尚，为预防食源性疾病及食物中毒事件事情产生，确保众多广大群众饮食卫生安全，特公布餐饮食品安全性消費提醒：
●挑选获得《食品经营许可证》、健康证书公示公告齐备、自然环境干净整洁、量化分析等级分类高的餐饮服务企业用餐，并索取正规发票或收条。
●要谨慎挑选...
邯郸市市场监管部门圆满完成第六届省旅发大会餐饮食品安全保障工作
9月22日至24日，第六届河北省旅游产业发展规划交流会在邯郸市举办。为确保交流会期内餐饮食品安全性，合理防范食品卫生安全紧急事件产生，沧州市销售市场监督机构十分重视、全过程监管，顺利完成餐饮食品安全防范措施工作中。共出动稽查人员314人次，确保招待用餐酒店餐厅7家，快速检测食品类207批号，巡视观看点附近餐饮服务企业270家次。
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突发食品安全事故怎么办？这场应急演练给你“定心丸”
人是铁饭是钢，舌尖上的美味的安全性一直是事关民生问题的重中之重，产生食品卫生安全紧急事件该怎么办？这次应急预案演练让你“强心剂”。
为进一步贯彻执行食品卫生安全有关相关法律法规，全方位提高江苏食品类安全生产事故快速响应和应急管理工作能力，9月17日，江苏市场监督管理在广州举办江苏食品卫生安全紧急事件（Ⅲ级...
突发食品安全事故怎么办？这场应急演练给你“定心丸”
人是铁饭是钢，舌尖上的美味的安全性一直是事关民生问题的重中之重，产生食品卫生安全紧急事件该怎么办？这次应急预案演练让你“强心剂”。
为进一步贯彻执行食品卫生安全有关相关法律法规，全方位提高江苏食品类安全生产事故快速响应和应急管理工作能力，9月17日，江苏市场监督管理在广州举办江苏食品卫生安全紧急事件（Ⅲ级...
江西省市场监管局关于进一步加强学校食品安全监管工作的通知（赣市监办食经〔2021〕17 号）
各设区市、省直管试点区（市）市场监督管理，赣江新区市场监督管理：
为进一步加强院校食品类安全管理工作中，避免产生食品类安全事故，依据《市场监管总局关于进一步强化学校食品安全监管工作通知》（国市监明电〔2021〕3号）规定，现将相关事宜通告如下所示：
一、进一步提高思想意识。全国各地要从讲政治有信念的高宽比，深入了解搞好院校食品...
国家食品安全评估中心关于预防肉褐鳞环柄菇中毒的风险提示
对于最近在我国华北地区、华东地区、大西北等多地产生肉褐鳞环柄菇食物中毒事件，并造成身亡，我国食品卫生安全风险评价核心开展下列风险分析。
肉褐鳞环柄菇别名肉褐鳞小伞，是北方地区更为普遍的有毒毒蘑菇之一。它的首要特点是块头较小，菌盖紧有环形深褐色鱼鳞，菌柄空心且下边也是有同色系鱼鳞，与较小的平菇相近。这类菌类在北方地区的成长期为7-...
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