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龙岩市市场监督管理局开展节前月饼专项监督抽检
中秋节邻近，为确保节日期内月饼产品质量，龙岩市市场监督管理机构对全省月饼销售市场进行了重点监管抽样检验，取样地区遮盖新罗区、永定区、上杭县、长汀县、连城县、漳平市。共抽样检验43批号，在其中商品流通阶段次5批号、生产制造阶段（小型加工厂）23批号、餐馆阶段15批号，抽样检验結果均达标。
此次抽样检验新项目包含苯甲醛以及醋酸盐（以...
哈尔滨市市场监督管理局开展中秋食品安全督导检查
为进一步加强节日期内食品类安全管理，坚决杜绝各种食品类安全事件产生，保证众多广大群众人身安全，9月21日，哈尔滨销售市场监督管理局副局王晓青领队对香坊区哈尔滨市忠信粮油食品销售市场、北大荒集团酒店餐厅、比优特超市通乡店等食品经营公司实现了食品卫生安全检查指导。市局食品卫生安全融洽处、食品类商品流通处、餐馆处、食用农产品处责任人，香坊市...
浙江省市场监督管理局副局长卢永福在中国乳制品工业协会第二十七次年会上的致辞
我国奶制品行业协会第二十七次企业年会日前在杭州市举办。在交流会开幕会暨领域领导者社区论坛上，来源于负责人部委局领导干部、生物学家、领域知名权威专家、创业者们就牧业发展趋势局势，智能科技方位，翠绿色低碳循环发展趋势方向及其乳品行业十三五获得的造就及十四五发展规划无私奉献了激动人心的演说汇报。这种精彩纷呈汇报大家将相继刊登，与大伙儿一同共...
泰国食品药品监督管理检查发现保健食品虚假宣传
食品添加剂网讯 2021年9月21日，泰国的食品类药监局在Facebook上发觉，食品类系列号为12-1-06656-5-0015的保健品宣传策划其具备协助减肥瘦身，缓解挨饿，加快新城区新陈代谢，打造出魔鬼身材，迅速集中精力的作用。经泰国的食品类药监局调研发觉为虚假信息，该设备应用未获得FDA批准的社...
乳化剂分类、作用及在食品工业中应用
如今的社会，大家的生活水平获得提升，在处理基本上饮食搭配情况的与此同时，更为重视食品类的外型、色调、香气、感观特点及其多元化。为了更好地能够满足顾客的要求，能够选用安全性高质量的食品乳化剂。
销售市场对破乳剂的需求量持续升高，食品乳化剂层面的分析已变成网络热点，其应用前景非常宽阔，在烘焙食品类、饮料类、甜类目等层面均有运用，破乳剂能够与...
好小月饼好大礼盒？江苏省市场监管局开展过度包装专项检查
中秋节即将到来，为提升商品包装的计量检定监管，维护保养顾客合法权利，宣传策划普及化低碳环保消費核心理念，激励人民群众在日常消費中购买翠绿色、环境保护、低碳环保商品，降低应用包装过多产品，江苏市场监督管理机构进行了我省流通业罐装月饼包装过多计量检定重点监督管理。共抽样检查36家公司生产制造的100批号月饼礼盒装，在其中包裝空...
浙江中秋专项食品安全抽检情况来了 这7批次糕点、食用农产品检出不合格
食品添加剂网讯 9月18日，浙江销售市场监督管理局发布了中秋节重点食品卫生安全抽样检验状况，共抽样检验酱卤肉食品、熟肉干产品、点心、中秋月饼、牛羊肉、牛肉、家禽类、结球甘蓝、豆角、连藕、鱼类、海水鱼、生鸡蛋等食品类809批号试品，有7批号试品验出不过关。
5批号点心验出微生物菌种环境污染、食用添加剂难题
不过关试品中，有5...
抽检结果公布！湖南这11 批次样品检出不合格 涉茶、鱼、虾、菜、酒等
食品添加剂网讯 9月17日，湖南销售市场监督管理局发布了259批号食品卫生安全取样結果，抽样检验的肉食品、奶制品、豆类食品、餐饮食品、食用农产品、冷冻食品、饮品等10类别259批号试样中，有11 批号试品验出不过关，涉茶、鱼、虾、菜、酒等。
鱼、虾、菜等验出农饲料残余、工业污染难题
不过关试品中，有4批号...
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