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酒泉市阿克塞县市场监督管理局开展节前月饼销售经营单位专项检查

来源:郑州天顺食品添加剂有限公司 发布时间:2021-09-16 11:42:16 关注: 0 次
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  2021年“中秋节”、“十一国庆”二节即将到来,传统式食品类——月饼迈入了售卖高峰期。为确保国庆中秋月饼产品质量,维护保养顾客身心健康。前不久,阿克塞县市场监督管理把握住消费市场,突显监督关键,对全乡月饼市场销售运营企业开展了专项整治。
  此次查验以月饼、点心、肉食品、冷冻产品等“节气食品类”为关键,以食品类销售商、商场、蛋糕房、饺子店等为关键场地开展拉网式排查,一查经营人的法律主体,查询经营人是不是证件齐备,依法查处无证无照运营个人行为;二查运营的食物是不是严格遵守拿货检验和索证索票规章制度,确保来源于方式靠谱合理合法,进一步做好不市场销售“五无”(无生产商、无出厂日期、无保存期、无食品类生产许可证、无营养标签)、假冒伪劣产品和超出有效期的食品类;三查营养标签标志能否标准、食品类是不是依照存储标准存储;四查进到销售市场的肉是不是具有检验检测达标证实和肉制品成品检验合格证书。催促食品经营责任人要认真落实食品卫生安全监督责任和拿货检验规章制度,并按时进行自纠自查,防止不过关食品类流向销售市场。
  到目前为止,已安排稽查人员24人数,查验大中小型商场2家,杂食店5家,蛋糕房1家,饺子店2家,下发《日常监管记录》4份。现阶段,专项整治仍在进行中。
  与此同时,阿克塞县市场监督管理提示顾客要到专业的大型商场、商场选购食品类,选购时要留意其出厂日期、保存期、标识标志等,留意检查外包装盒上能否有“SC”标示,并储存好购物凭据。如碰到有关食品卫生安全难题,拨打12315投诉。

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