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N-乙酰-L-酪氨酸

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 05HY
分子式 C11H13N04
分子量 223.23
标签

乙酰酪氨酸,

N-乙酰基-L-酪氨酸,

N-乙酰基-L-酪胺酸,

Acetyltyrosine,

Ac-Tyr-OH

编号系统

CAS号:537-55-3

MDL号:MFCD00037190

EINECS号:208-671-3

RTECS号:暂无

BRN号:2697172

PubChem号:暂无

物性数据

1.       性状:白色结晶。

2.       密度(g/mL,25/4℃):未确定

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC):152-154

5.       沸点(ºC,常压):未确定

6.       沸点(ºC, 5.2kPa):未确定

7.       折射率:未确定

8.       闪点(ºC):未确定

9.       比旋光度(º ,C=1,水中):+48.3

10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(ºC):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.    溶解性:未确定

毒理学数据

暂无

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

 

分子结构数据

1、   摩尔折射率:56.73

2、   摩尔体积(cm3/mol):171.1

3、   等张比容(90.2K):470.4

4、   表面张力(dyne/cm):57.0

5、   极化率(10-24cm3):22.48

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):-0.2

2、   氢键供体数量:3

3、   氢键受体数量:4

4、   可旋转化学键数量:4

5、   互变异构体数量:4

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):86.6

7、   重原子数量:16

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:259

10、   同位素原子数量:0

11、   确定原子立构中心数量:0

12、   不确定原子立构中心数量:1

13、   确定化学键立构中心数量:0

14、   不确定化学键立构中心数量:0

15、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

 1.按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触.

2.对眼睛有损害的危险,万一接触到眼睛,应立即用大量水冲洗后请医生诊治。

贮存方法

充氩气密封0℃以下干燥避光保存。

合成方法

 暂无

用途

 1.生化研究。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26 S39

危险标识:R41

文献

暂无

备注

暂无

文章版权备注

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