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(-)-表儿茶素

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 0547
分子式 C15H14O6
分子量 290.27
标签

(−)-cis-3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavane,

(2R,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol

编号系统

CAS号:490-46-0

MDL号:MFCD00075648

EINECS号:207-710-1

RTECS号:KB3745000

BRN号:92760

PubChem号:24894431

物性数据

1.       性状:未确定


2.       密度(g/ m3,25/4):未确定


3.       相对蒸汽密度(g/cm3,空气=1):未确定


4.       熔点(ºC):240


5.       沸点(ºC,常压):未确定


6.       沸点(ºC,5.2kPa):未确定


7.       折射率:未确定


8.       闪点(ºF):未确定


9.       比旋光度(º):未确定


10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定


11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定


12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定


13.    燃烧热(KJ/mol):未确定


14.    临界温度(ºC):未确定


15.    临界压力(KPa):未确定


16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定


17.    爆炸上限(%,V/V):未确定


18.    爆炸下限(%,V/V):未确定


19.    溶解性:未确定

毒理学数据

1、急性毒性:小鼠经腹腔LD501gm/kg,除致死剂量外无详细说明;


2致突变数据:姐妹染色单体exchangeTEST系统:人类淋巴细胞,500mg/L

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1   摩尔折射率:73.59


2   摩尔体积m3/mol182.1


3   等张比容(90.2K):558.2


4   表面张力dyne/cm88.1


5   极化率10-24cm329.17

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:5

3.氢键受体数量:6

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:90

6.拓扑分子极性表面积110

7.重原子数量:21

8.表面电荷:0

9.复杂度:364

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:2

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触

贮存方法

2-8°C按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S26 S36

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

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