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DL-苹果酸二乙酯

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 06SW
分子式 C8H14O5
分子量 190.19
标签

苹果酸二乙酯,

羟基丁二酸二乙酯,

Diethyl malate,

DL-Malic acid diethyl ester,

C2H5O2CCH2CH(OH)CO2C2H5

编号系统

CAS号:626-11-9

MDL号:MFCD00048556

EINECS号:210-930-0

RTECS号:暂无

BRN号:暂无

PubChem号:24901029

物性数据

1.       性状:无色或者近黄色透明液体。


2.       密度(g/mL,25/4):1.127-1.134


3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定


4.       熔点(ºC):未确定


5.       沸点(ºC,常压):138


6.       沸点(ºC,5.2kPa):未确定


7.       折射率:未确定


8.       闪点(ºC):85


9.       比旋光度(º):未确定


10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定


11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定


12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定


13.    燃烧热(KJ/mol):未确定


14.    临界温度(ºC):未确定


15.    临界压力(KPa):未确定


16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定


17.    爆炸上限(%,V/V):未确定


18.    爆炸下限(%,V/V):未确定


19.    溶解性:与水,乙醇,丙酮混溶。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率:44.15


2、   摩尔体积(m3/mol):165.4


3、   等张比容(90.2K):414.0


4、   表面张力(dyne/cm):39.2


5、   极化率10-24cm3):17.50

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):0.1


2、   氢键供体数量:1


3、   氢键受体数量:5


4、   可旋转化学键数量:7


5、   拓扑分子极性表面积(TPSA):72.8


6、   重原子数量:13


7、   表面电荷:0


8、   复杂度:177


9、   同位素原子数量:0


10、   确定原子立构中心数量:0


11、   不确定原子立构中心数量:0


12、   确定化学键立构中心数量:0


13、   不确定化学键立构中心数量:0


14、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

远离氧化物,光,热,高温,明火。

贮存方法

存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处,室温避光保存。储存的地方必须远离氧化剂。

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S23 S24/25

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

文章版权备注

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