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1-甲基-2-吡啶酮

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 07AE
分子式 C6H7NO
分子量 109.13
标签

杂环化合物,

有机合成原料

编号系统

CAS号:694-85-9

MDL号:MFCD00006520

EINECS号:211-777-2

RTECS号:UV1148100

BRN号:107805

PubChem号:24897190

物性数据

1.       性状:液体。


2.       密度(g/mL,25/4):1.129


3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定


4.       熔点(ºC):30-32


5.       沸点(ºC,常压):249-251


6.       沸点(ºC,5.2kPa):未确定


7.       折射率:1.569


8.       闪点(ºC):未确定


9.       比旋光度(º):未确定


10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定


11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定


12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定


13.    燃烧热(KJ/mol):未确定


14.    临界温度(ºC):未确定


15.    临界压力(KPa):未确定


16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定


17.    爆炸上限(%,V/V):未确定


18.    爆炸下限(%,V/V):未确定


19.    溶解性:未确定

毒理学数据

1、急性毒性:鹌鹑(口服)LD50 421 mg/kg

 由于食盐的LD503,000 mg/kgBPA的急性毒性程度与食盐同。

生态学数据

对水稍微有危害的,不要让未稀释或者大量产品接触地下水,水道或者污水系统。若无政府许可,勿将材料排入周围环境

分子结构数据

 

1、   摩尔折射率:30.67


2、   摩尔体积m3/mol100.5


3、   等张比容90.2K247.3


4、   表面张力dyne/cm36.5


5、   介电常数:


6、   偶极距10-24cm3


7、   极化率:12.15


 

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积20.3

7.重原子数量:8

8.表面电荷:0

9.复杂度:158

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

远离氧化物。

贮存方法

存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。

合成方法

将吡啶与硫酸二甲酯反应成盐,加入铁氰化钾溶液和氢氧化钠溶液,加料温度不超过10℃,放置5h,温度升至室温。在搅拌下加入无水碳酸钠,使1-甲基-2-吡啶酮从反应混合物中盐析出来。将析出的油层分离,以65-70%的收率得到成品。


 

用途


用于有机合成。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26 S37/S39

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

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