2,4-二氧戊酸乙酯|郑州天顺食品添加剂生产厂家

产品详细信息食品添加剂使用限量

结构式

物竞编号	06GQ
分子式	C7H10O4
分子量	158.15
标签	乙基二唑脂, 乙酰丙酮酸乙酯, 丙酮草酸乙酯, 乙酰丙酮酸酯, Ethyl acetonoxalate, CH3COCH2COCOOC2H5

编号系统

CAS号：615-79-2

MDL号：MFCD00009124

EINECS号：210-447-5

RTECS号：暂无

BRN号：607062

PubChem号：24853912

物性数据

一、物性数据

1. 熔点（ºC）：16-18ºC

2. 沸点（ºC,常压）：101-103 °C12 mm Hg(lit.)

3. 密度：1.126 g/mL at 25 °C(lit.

4. 折射率：n20/D 1.474(lit.)

5. 闪点（ºC）：230 °F

毒理学数据

暂无

生态学数据

三、生态学数据：

1、其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

分子结构数据

五、分子性质数据：

1、摩尔折射率：36.31

2、摩尔体积（cm³/mol）：141.8

3、等张比容（90.2K）：345.5

4、表面张力（dyne/cm）：35.2

5、极化率（10^-24cm³）：14.39

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0.2

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:5

5.互变异构体数量:5

6.拓扑分子极性表面积60.4

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:183

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

性质与稳定性：

常温常压下，或不分解产物。

贮存方法

贮存：

将密器密封，储存密封的主藏器内，并放在阴凉，干爽的位置。

合成方法

1.生产方法：

草酸二酯与丙酮缩合（克氏反应）而得。将甲醇钠于40-45℃滴入草酸二乙酯及丙酮中，保温1h，冷却下滴加浓硫酸至pH=3.5。用苯提取反应物，提取液蒸除苯以后进行减压蒸馏。收集130-132℃（4.93kPa）馏分，得产品乙酰丙酮酸乙酯。

2.制法：

于装有搅拌器、回流冷凝器、滴液漏斗的反应瓶中，加入无水乙醇2L，搅拌下分批加入金属钠63g（2.7mol），待钠全部反应完后，冷至室温。滴加由草酸二乙酯（3）365g（2.5mol）和丙酮（2）145g（2.5mol）的混合液，约3h加完^①。加完后升至40℃，继续搅拌反应1h，生成黄色粘稠物。冷却，抽滤，用乙醇洗涤，得到钠盐（4）^②。将钠盐加入1.3g冰水中，搅拌下慢慢加入预先冷冻的稀硫酸中（100mL浓硫酸与200mL水配制），控制反应液温度在0～5℃，调至pH3～4，并继续搅拌10min，直至黄色钠盐消失。用苯提取（300mL×3），合并提取液，水洗。常压蒸馏回收苯，而后减压蒸馏，收集117～121℃/308kPa的馏分，得乙酰丙酮酸乙酯（1）^③240g，收率61%。注：①反应初期有白色沉淀生成，而后逐渐呈现黄色，进一步加深，最后成黄色，并且反应体系逐渐变稠。②抽滤很慢，最后采用离心的办法。③产品稳定性差，贮存时会自行分解。^[1]