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苯丙酮酸钠单水

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 037D
分子式 C9H9NaO4
分子量 204.16
标签

Sodium phenylpyruvate,

2-Oxo-3-phenylpropanoic acid,

Phenylpyruvic acid sodium salt,

3-Phenyl-2-oxopropanoic acid sodium salt,

芳香化合物

编号系统

CAS号：114-76-1

MDL号：MFCD00002590

EINECS号：204-053-2

RTECS号：暂无

BRN号：4770978

PubChem号：24898897

物性数据

暂无

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：


2、   氢键供体数量：0


3、   氢键受体数量：3


4、   可旋转化学键数量：3


5、   互变异构体数量：2


6、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：57.2


7、   重原子数量：13


8、   表面电荷：0


9、   复杂度：185


10、 同位素原子数量：0


11、 确定原子立构中心数量：0


12、 不确定原子立构中心数量：0


13、 确定化学键立构中心数量：0


14、 不确定化学键立构中心数量：0


15、 共价键单元数量：2


 

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：S22 S24/25

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

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