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3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯

结构式
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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 03DG
分子式 C11H12O3
分子量 192.21
标签

3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯,

3-苯基-2,3-环氧丙酸乙酯,

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苯基缩水甘油酸乙酯,

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Ethyl 2,3-epoxy-3-phenylpropionate,

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Ethyl alpha,beta-epoxy-alpha-phenylpropionate,

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食品添加剂,

增香剂

编号系统

CAS号：121-39-1

MDL号：MFCD00005123

EINECS号：204-467-3

RTECS号：MB4970000

BRN号：暂无

PubChem号：24901099

物性数据

1.         沸点（ºC）：96

毒理学数据


1、急性毒性：大鼠经口LD50：2300mg/kg


2、致突变：沙门氏菌突变测试系统：1g/L


小鼠体型变形测试系统：103mg/L


仓鼠卵巢微生物群突变分析测试系统：103mg/L


仓鼠哺乳动物体细胞突变测试系统：103mg/L


 

生态学数据

暂无

分子结构数据

 

五、分子性质数据：


1、   摩尔折射率：50.85


2、   摩尔体积（m3/mol）：162.5      


3、   等张比容（90.2K）：416.2


4、   表面张力（dyne/cm）：42.9


5、   介电常数：


6、   偶极距（10-24cm3）：


7、   极化率：20.16

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.7

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积38.8

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:209

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:2

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S23 S24/25

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

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